ได้ท่องเที่ยวกันไปหลากหลายสถานที่แล้วกับจังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดเอฮิเมะ ที่หากได้มาเยือนมาแล้วจะต้องไม่ควรพลาดซื้อกลับบ้าน ! กันบ้าง เพราะเราเชื่อว่านอกจากสถานที่ที่จะทำให้เราตกหลุมรักจังหวัดเล็กๆแห่งนี้กันได้ง่ายมากขึ้นแล้ว ยังคงจะต้องมีของฝากประจำท้องถิ่นที่หาได้ยากและจะทำให้เราตกหลุมรักได้อีกอย่างแน่นอน หากอยากทราบกันแล้วว่าของฝากที่เรานำมาฝากคุณกันในครั้งนี้จะมีอะไรน่าสนใจบ้างต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้
1.ซอสจากอิมาบาริ
มาเริ่มต้นกันที่ของฝากที่จะต้องทำให้คนชอบทำกับข้าวถูกใจกันอย่างแน่นอน ซึ่งก็คือ ซอสจากอิมาบาริ เนื่องจากอาหารพื้นบ้านของชาวเมืองอิมาบาริก็คือเมนูหมูย่างไข่ดาวอิมาบารินั่นเอง จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้คนท้องถิ่นได้คิดสูตรความอร่อยเพื่อนำมากินกับเมนูนี้ออกมา จนกลายมาเป็นซอสอิมาบาริสูตรพิเศษและกลายเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดแห่งนี้ไปโดยปริยาย ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 500 เยน ซึ่งเป็นซอสที่เหมาะกับการทานข้าวหมูย่าง ข้าวไก่ย่างและปลาย่างต่างๆได้อีกด้วย
อาหารพื้นบ้านของอิมาบาริ “ข้าวหมูย่างไข่ดาวอิมาบาริ” ได้รับรางวัลชนะเลิศอาหาร B-1 ญี่ปุ่นตะวันตกในปี 2017 ซึ่งเป็นอาหารสุดง่ายที่มีเพียงหมูย่างและไข่ดาวโปะลงบนข้าว แต่สูตรความอร่อยนั้นอยู่ที่ตัวซอส รสชาติอร่อยเข้มข้น ไม่เพียงแต่เนื้อหมูเท่านั้น จะทานกับไก่หรือเนื้อปลาหรืออะไรก็แล้วแต่ก็อร่อยทั้งนั้น ขนาด 200 มล. ราคาประมาณ 500 เยน
2. เยลลี่ส้ม เอฮิเมะ
เราจะไปต่อกันที่ เยลลี่ส้ม เอฮิเมะ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งขนมขึ้นชื่อของเมืองเลยก็ว่าได้ เนื่องจากจังหวัดแห่งนี้ค่อนข้างขึ้นชื่อในเรื่องของส้ม เนื้อเยลลี่ค่อนข้างเนื้อละเอียดนุ่มและละมุนลิ้น หวานและหอมอมเปรี้ยวนิดๆ ผลิตจากส้มคุณภาพดีที่ได้จากเมืองเอฮิเมะแห่งนี้ ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ทั้งในแบบแช่แข็งและแช่เย็น เป็นอีกหนึ่งของหวานขึ้นชื่อของจังหวัดที่หากเมื่อใครๆได้ลองชิมแล้ว ก็มักจะติดใจจนต้องซื้อกลับบ้าน มีหลากหลายแพ็คเกจให้เลือกซื้อ
3.โดรายากิไส้ชิโอะบัตเตอร์ครีม
อีกหนึ่งขนมขึ้นชื่อที่จะพาคุณไปรู้จักก็คือ โดรายากิไส้ชิโอะบัตเตอร์ครีม ซึ่งก็คล้ายกับขนมโดรายากิทั่วไปที่เราเคยพบเห็นแต่ความพิเศษจะอยู่ตรงไส้ เพราะไส้ข้างในทำจากบัตเตอร์ครีม ที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นอันหอมกรุ่นหวานนุ่มละมุนลิ้น ราคาก็ไม่แพงอยู่ที่ชิ้นละไม่เกิน 150 เยน อีกทั้งยังเก็บไว้รับประทานได้หลายวัน จึงค่อนข้างเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในการนำไปเป็นของฝากกันเป็นอย่างมาก หากคุณได้ไปที่จังหวัดแห่งนี้ต้องอย่าลืมไปชิมโดรายากิกันนะคะ รับรองว่าจะต้องอร่อยดีใจอย่างแน่นอน
4.โรลเค้กแป้งคัสเทล่าไส้ยุซุอันและเกาลัด
มาต่อกันกับขนมที่มีชื่อว่า โรลเค้กแป้งคัสเทล่าไส้ยุซุอันและเกาลัด ซึ่งถ้ามองดูก็คล้ายกับขนมธรรมดาแต่เขาบอกเลยว่าความธรรมดาไม่ได้อยู่ที่รูปร่างหากแต่อยู่ตรงไส้ต่างหาก เพราะได้มีการนำเกาลัดมาทำเป็นส่วนประกอบของไส้ อีกทั้งยังนำไปผสมผสานกับเนทูล่าจนมีความลงตัวอย่างพอดิบพอดี และร้านที่เราอยากจะแนะนำพาคุณไปชิมก็คือร้าน ฮาทาดะ เนื่องจากมีความครีเอทอีกทั้งยังได้รับรางวัลติดกันนานถึง 13 ปี ซ้อนอีกด้วย สำหรับราคาก็มีหลากหลายราคาขึ้นอยู่กับขนาด มีตั้งแต่ราคาประมาณ 1,000 เยน ไปจนถึง 3,000 เยน ถือเป็นอีกหนึ่งขนมที่หากใครได้มาเมืองเอฮิเมะก็มักจะต้องมาลองชิม พร้อมทั้งซื้อกลับบ้านไปเป็นของฝากให้กับเพื่อนๆ เนื่องจากสามารถเก็บเอาไว้ได้นานเป็นสัปดาห์
5.ผ้าขนหนูอิมาบาริที่มีประวัติศาสตร์กว่า 100 ปี
และเราจะพาคุณมาปิดท้ายกันกับของฝากที่มีชื่อว่า ผ้าขนหนูอิมาบาริที่มีประวัติศาสตร์กว่า 100 ปี
ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นสินค้าขึ้นชื่อที่หากใครได้มาเมืองนี้ก็จะต้องซื้อติดไม้ติดมือกันกลับบ้าน นำไปเป็นของฝากให้กับญาติผู้ใหญ่หรือเพื่อนฝูง อีกทั้งยังเป็น Made In Imabari ที่ทำให้เราไม่ต้องสงสัยกันเลยว่าเป็นของแท้หรือของเลียนแบบ ซึ่งไม่ได้มีเพียงผ้าขนหนูเท่านั้นแต่มีสินค้าในรูปแบบอื่นๆ ให้เราเลือกซื้อ มีทั้งผ้าเช็ดมือ, ผ้าเช็ดหน้า, และDesign อื่นๆ ได้อย่างหลากหลาย เป็นสินค้าที่ผลิตจากผ้าในเมืองนี้ทั้งหมด มีคุณภาพสูงและสามารถซับน้ำได้เป็นอย่างดี ซึ่งนอกจากนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์ที่เปิดให้คุณสามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้อีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเรื่องราวของ 5 ของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดเอฮิเมะ ที่หากได้มาเยือนมาแล้วจะต้องไม่ควรพลาดซื้อกลับบ้าน ! ที่เราได้นำมาฝากกันไปเมื่อสักครู่นี้ ของฝากแต่ละอย่างที่เรามาฝากกันนั้น เชื่อว่าต้องมีความพิเศษและแตกต่างจากจังหวัดอื่นๆอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามพวกเราทีมงานหวังอย่างยิ่งว่าคุณจะถูกใจกับเรื่องราวที่นำมาฝากกันในครั้งนี้ painaidee-japan
