หลังจากที่เราได้พาคุณเที่ยวชมไปกับเมืองเกียวโตกันอย่างจุใจแล้วในครั้งนี้เราจะมาพูดถึง ของฝากยอดฮิตจากเมืองเกียวโต ที่น่าซื้อกลับไปฝากเพื่อน แห่งปี 2022 ! กันบ้างเพราะเราเชื่อว่าในแต่ละจังหวัดในแต่ละสถานที่ย่อมมีอาหารท้องถิ่นและของดีประจำท้องถิ่นอยู่ในทุกๆที่ที่เราไปเสมอ และหากอยากทราบกันแล้วว่าของดีของเมืองเกียวโตนั้น จะมีอะไรน่าสนใจและน่าซื้อไปเป็นของฝากให้กับเพื่อนๆกันบ้าง ต้องอย่ามัวแต่รอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ค่ะ
1.เครื่องปั้นดินเผา ย่านฮิกาชิยามะ
ก่อนอื่นเราจะพาคุณไปรู้จักกับของฝากชิ้นแรกซึ่งต้องขอบอกเลยว่าค่อนข้างมีเอกลักษณ์และยากที่จะมีใครเหมือน และนั่นก็คือ เครื่องปั้นดินเผา ย่านฮิกาชิยามะ สำหรับเครื่องปั้นดินเผาของที่นี่ค่อนข้างมีความปราณีตและมีความเป็นศิลปะโบราณของญี่ปุ่นให้เราเห็นได้อย่างชัดเจน ซึ่งในย่านฮิกาชิมะนี้จะผลิตเครื่องปั้นดินเผาแบบโบราณเอาไว้มากมายพร้อมกับขายให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือน ราคามีตั้งแต่ราคาถูกไปจนถึงราคาสูงมาก ขึ้นอยู่กับชิ้นงานและความยากในกระบวนการทำ หากใครมาที่นี่ส่วนใหญ่ก็มักจะซื้อตะเกียบกลับไปฝากเพื่อนเพื่อนซึ่งราคาตะเกียบอยู่ที่ประมาณ 400 เยน
หรือใครที่ชื่นชอบการแต่งบ้านก็มักจะซื้อเครื่องปั้นดินเผารูปทรงต่างๆตามความชอบกลับไปประดับบ้าน ชาวเกียวโตจะเรียกเครื่องปั้นดินเผาของพวกเขาว่า “เกียวยากิ” ซึ่งหากคุณได้ยินคำนี้แล้วแล้วก็นั่นหมายความว่าพวกเขากำลังพูดถึงเรื่องเครื่องปั้นดินเผากันอยู่นั่นเอง และนอกจากนี้ในย่านที่ฮิกาชิยามะนี้ก็ยังมีความเก่าแก่ในสไตล์โบราณ มีร้านค้าขายของฝากอีกมากมายให้เราได้เลือกจับจ่ายกัน
2.ขนมยัดสึฮาชิ วัดเงิน หรือวัดกินคะคุจิ
เราจะมาต่อกับของดีที่แสนอร่อยมีสีสันสวยงามสดใส ซึ่งก็คือ ขนมยัดสึฮาชิ วัดเงิน หรือวัดกินคะคุจิ สำหรับขนมชนิดนี้ เรียกได้ว่าเป็นขนมท้องถิ่นของชาวเกียวโต และหากใครมาที่ย่านวัดเงินนี้แล้วก็มักจะต้องได้ชิม และซื้อกลับไปรับประทานในระหว่างการเดินทางกันแทบทุกครั้ง หลายคนอาจจะบอกว่าหน้าตาก็ธรรมดาแต่หากได้ชิมแล้วหลายคนก็จะต้องติดใจ
ขนมชนิดนี้จะมีลักษณะเป็นขนมสามเหลี่ยมที่มีไส้อยู่ด้านใน ราคาไม่แพงจะอยู่ที่กล่องละประมาณไม่เกิน 500 เยน และถูกแพคมาเป็นอย่างดีในสไตล์โบราณผู้ขายคือคุณยายที่เป็นพี่น้องกันสองท่าน จุดเด่นก็คือพวกเขาจะเรียกลูกค้าให้เข้ามาชิมขนมด้วยหน้าตาที่ยิ้มแย้ม หากคุณได้ไปวัดเงินก็อย่าลืมแวะอุดหนุนคุณยายสองท่านนี้กันนะคะ รับรองว่าจะได้ทั้งขนมที่อร่อยและได้มิตรภาพที่ดีกับบ้านอีกด้วย
3.ผักดอง －Kyōtsukemono Nishiri
เราจะพาคุณมารู้จักกับอีกหนึ่งของฝากที่มีชื่อว่า ผักดอง －Kyōtsukemono Nishiri เราจะขออนุญาตอธิบายก่อนว่าในเมืองเกียวโตนี้ค่อนข้างขึ้นชื่อในเรื่องของผักดอง และค่อนข้างโด่งดังและมีชื่อเสียงมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น จึงเป็นเหตุผลที่ว่าหากใครได้มาเมืองเกียวโตก็มักจะต้องซื้อผักดองกลับไปเป็นของฝากกันในทุกๆครั้ง และคนญี่ปุ่นจากจังหวัดอื่นๆหากได้มาที่เมืองเกียวโตแล้วส่วนใหญ่ก็มักจะซื้อผักดองกลับไปรับประทานที่บ้านหรือซื้อกลับไปฝากเพื่อนบ้านอยู่เสมอ
ในย่านร้านของฝากกลางใจเมืองเกียวโตส่วนใหญ่แล้วก็มักจะมีผักดองขายกันอย่างมากมาย จนแทบจะทำให้เราเลือกร้านไม่ถูกกันเลยทีเดียวว่าควรซื้อร้านไหนดี แต่ความจริงคุณก็สามารถซื้อกลับบ้านได้แทบทุกร้านเพราะรสชาติของแต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์ความเป็นเกียวโตอยู่คล้ายกัน แต่มีข้อแม้ว่าหากคุณซื้อผักดองกลับไปคุณจำเป็นจะต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 10 องศา ดังนั้นหากคุณต้องการซื้อกลับมายังบ้านเราก็จำเป็นจะต้องแช่แข็งก่อนออกเดินทางนั่นเอง
4 เค้กชิฟฟ่อน － Nakamura Tokichi Honten
พาคุณมาต่อกับอีกหนึ่งขนมที่น่ารับประทานและเหมาะสำหรับการซื้อไปเป็นของฝากได้อย่างดีซึ่งก็คือ เค้กชิฟฟ่อน － Nakamura Tokichi Honten ซึ่งมีรสชาติค่อนข้างเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์มีความหวานที่ไม่โดดจนเกินไปซึ่งมีความกลมกล่อมอย่างลงตัว คุณสามารถหาซื้อขนมนี้ได้จากสถานีเกียวโต หรือในสนามบินคันไซ แต่สถานที่อื่นคงไม่มีขายเนื่องจากค่อนข้างเป็นขนมประจำท้องถิ่น เรียกได้ว่ามีเพียงที่เกียวโตเท่านั้น ใครหลายคนได้ชิมก็มักจะติดใจด้วยกลิ่นหอมของชาเขียวที่แตกต่างจากจังหวัดอื่นๆในญี่ปุ่นนั่นเอง
5.ขนมโมจิ Ajyari Mochi－Mangetsu
จะพาคุณมาต่อกันที่ ขนมโมจิ Ajyari Mochi－Mangetsu ไซด์คงอาจจะเข้าใจว่าขนมโมจิก็คงจะคล้ายๆกันในทุกทุกที่แต่ความจริงแล้วหากคุณได้มาชิมขนมของร้านMangetsuที่เกียวโตนี้แล้วคุณจะทราบทันทีว่ามีความแตกต่าง และมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ใครหลายคนติดใจได้อย่างเหลือเชื่อ สำหรับขนมชนิดนี้มีรูปร่างที่แตกต่างจากขนมโมจิทั่วไปเนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับหมวก
ซึ่งความจริงแล้วก็ได้รับแรงบันดาลใจมาจากหมวกของพระสงฆ์นั่นเองภายในของขนมจะถูกอัดแน่นและเต็มไปด้วยไส้ถั่วแดงที่มีความเหนียวและมีรสชาติเข้มข้นส่วนแป้งที่ทำโมจินั้นจะคล้ายกับแป้งขนมครกในบ้านเรา มีรสชาติอร่อยหอมและค่อนข้างสร้างชื่อเสียงให้กับย่านนี้กันเลยก็ว่าได้เพราะหากใครได้มาเมืองโตเกียวก็จะต้องมาซื้อขนมที่ร้านนี้กลับไปทานที่บ้านกันด้วยแทบทุกครั้ง เป็นร้านเก่าแก่ที่ถูกก่อตั้งมาตั้งแต่ช่วงปีค.ศ. 1856 และยังคงรสชาติแบบดั้งเดิมโบราณเอาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม
6.คุ้กกี้ Cha no Ka －MALEBRANCHE Kitayama
มาต่อกันที่ คุ้กกี้ Cha no Ka －MALEBRANCHE Kitayama ที่เรียกได้ว่าเป็นของฝากชั้นดีสำหรับคนรักขนมหวาน เป็นคุกกี้ชาเขียวที่มีความเข้มข้นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะได้มีการนำชา Uji ที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดีมาใช้ในกระบวนการทำ อีกทั้งยังทำอย่างปราณีตจนได้รสชาติที่อร่อมและมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน และเมื่อนำมาประกบเข้ากับไวท์ช็อคโกแลตก็ยิ่งทำให้ความฟินในการทานคู่กับน้ำชาหรือกาแฟยิ่งทวีคูณเข้าไปใหญ่ ถือได้ว่าเป็นอย่างหนึ่งของฝากที่ไม่ควรพลาดจริงๆ
7.กระดาษซับมัน － Yojiya
มาปิดท้ายกันกับของฝากที่สาวๆให้ความนิยมกันเป็นอย่างมากซึ่งก็คือ กระดาษซับมัน － Yojiya ซึ่งเป็นกระดาษซับมันที่มีเอกลักษณ์และเป็นรูปหน้าผู้หญิงญี่ปุ่น ที่มีความเก๋ไก๋และแตกต่างจากกระดาษซับมันทั่วไป หากนึกภาพตามไม่ออกให้คุณมองภาพด้านบนที่เรานำมาฝากกันนี้ได้เลย เรียกได้ว่าเป็นกระดาษซับมันที่ค่อนข้างฮิตกันมากและหากใครได้มาที่มึงเกียวโตก็จะต้องซื้อกับไปทุกครั้ง
เพราะไม่ได้มีรูปลักษณ์และแพ็คเกจที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นกระดาษซับมันที่สามารถซับได้อย่างมีประสิทธิภาพที่เรียกได้ว่ามีคุณภาพดีกันเลยทีเดียว จึงทำให้ผู้คนค่อนข้างนิยมและมีชื่อเสียงในย่านนี้ หาซื้อได้ตามร้านค้าในเมืองเกียวโตทั่วไปหรือสามารถซื้อได้ที่สนามบินคันไซ
ได้รู้จักกับ 7 ของฝากเด็ดเด็ดจากเมืองเกียวโตกันไปแล้ว และพวกเราทีมงานหวังอย่างยิ่งว่าเรื่องราวของของฝากยอดฮิตจากเมืองเกียวโต ที่น่าซื้อกลับไปฝากเพื่อน แห่งปี 2022 ! ที่เราได้นำมาฝากกันไปเมื่อสักครู่จะทำให้คุณชื่นชอบและถูกใจแล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในครั้งต่อไปนะคะสำหรับครั้งนี้ต้องขออนุญาตลากันไปแต่เพียงเท่านี้ขอให้ทุกท่านโชคดีและสนุกไปกับทุกๆการเดินทางในประเทศญี่ปุ่นค่ะ painaidee-japan
เครดิต : สล็อตแตกง่าย
