อะไรดี อะไรเด็ด ยิ่งถ้าเด็ดจริงส่วนใหญ่เขาก็จะแนะนำต่อๆ กันไป โดยเฉพาะร้านอาหารยิ่งต้องบอกต่อเลย วันนี้เราจะมาดูกันว่า 5 อันดับร้านอาหารแนะนำในโตเกียว จะมีที่ไหนกันบ้าง มาดูกันดีกว่าครับ
1.ร้านราเมง ยูกิคาเงะ (Ramen Yukikage)
ร้านราเมงสุดอร่อยที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านอาซากุสะ ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ความอร่อยไม่เล็กเลย จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปที่เข้มข้น ที่ซดเข้าไปช้อนแรกอร่อยจนกระแทกใจ บวกกับเส้นที่เหนียวนุ่ม จึงทำให้นักท่องเที่ยวบอกต่อกันปากต่อปากจนกลายเป็นร้านที่มาย่านอาซากุสะแล้วไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง
นอกจากราเมนที่เป็นของขึ้นชื่อของร้านแล้ว ที่นี่เขายังมีเมนูอื่นๆ ให้ได้ลองชิมกันอีกด้วย อาทิเช่น เกี๊ยวซ่า ไก่ทอด และเทมปุระ นอกจากนี้สำหรับใครที่รักการดื่ม ที่ร้านเขาก็มีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยครับ เช่น สาเก เบียร์เย็นๆ เหล้าบ๊วย โดยเฉพาะถ้าเหน็ดเหนื่อยจากการเที่ยวมา แล้วได้ดื่มเบียร์เย็นๆ กับ กับแกล้มสัก 2-3 อย่าง ความเหนื่อยคงหายเป็นปลิดทิ้ง
2.ร้าน เอย์จัง คุชิคัทสึ (Eichan Kushikatsu)
ร้านอาหารแบบเสียบไม้ทอดซึ่งร้านนี้เป็นร้านสาขาของร้านหลักที่โอซาก้า คุชิคัทสึนั้น เป็นอาหารขึ้นชื่อของทางแถบคันไซ ซึ่งจะนำผัก เนื้อ หรืออะไรก็ได้มาหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ แล้วนำไปชุบแป้ง ทอดให้กรอบและนำทาทานกับซอสสูตรพิเศษ อร่อยอย่าบอกใครเชียว
ร้านเอย์จัง คุชิคัทสึนั้น ตั้งอยู่ในย่านชินจุกุ เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ราคายังสบายกระเป๋าอีกด้วย นอกจากคุชิคัทสึแล้ว ยังมีอาหารอย่างอื่นให้เลือกทานอีก อาทิเช่น โอเด้ง ไก่ทอดคาราอาเกะ และเครื่องเคียงอื่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ยิ่งไปทานกับเพื่อนๆ ก็จะยิ่งสนุกแถมอิ่มอร่อยอีกด้วยครับ
3.ร้านมินาโตะยะ โชคุฮิน (Minatoya Shokuhin)
ร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดอาเมโยโกะ แหล่งช้อปสุดฮิตของย่านอุเอะโนะ ร้านนี้เขามีชื่อเสียงในการทำ “ไคเซนด้ง” หรือ ข้าวหน้าปลาดิบรวม ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำนั้นทั้งสดทั้งใหม่โดยทางร้านเขาสั่งตรงมาจากตลาดทสึคิจิ (Tsukiji Market) ตลาดปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก ดังนั้นเรื่องวัตถุดิบสบายใจได้ ของที่ใช้มีแต่ของดี มีคุณภาพแน่นอนครับ
อยากทานไคเซนด้ง แต่พูดภาษาญี่ปุ่นไม่ได้ ถ้ามาที่มินาโตะยะ ตัดปัญหานี้ออกไปได้เลยครับ เพราะทางร้านเขามีเมนูที่เป็นรูปภาพไว้ให้ แถมยังมีราคาและบอกส่วนประกอบของเมนูนั้นๆ เป็นภาษาอังกฤษไว้ใต้รูปด้วย นอกจากนี้ราคาก็เบาๆ โดยเมนูไคเซนด้งเริ่มต้นเพียง 300¥ เท่านั้นเองครับ ใครที่งบน้อยก็สามารถทานได้แบบสบายๆ
4.ร้านจิโรมารุ ยากินิขุ (Jiromaru Yakiniku)
ร้านปิ้งย่างธรรมดาๆ แต่ก็ไม่ธรรมดา ซึ่งร้านจิโรมารุแห่งนี้นั้นเป็นร้านปิ้งย่างแบบยืนทาน ซึ่งปกติแล้วในโตเกียวนั้นร้านยืนทาน ถือว่าเป็นเรื่องปกติและมีอยู่ทั่วไป ด้วยเพราะมีเนื้อที่ๆ มีอยู่จำกัดจึงทำให้เกิดร้านสไตล์ยืนทานขึ้นมา ทั้งร้านราเมง ร้านซูชิ และร้านอื่นๆ อีกมากมาย
จุดเด่นของร้านนี้ที่ทำให้นักท่องเที่ยวที่เคยมาทานแนะนำกันปากต่อปาก คือราคาที่ถูกมาก ชนิดที่ว่ารู้ราคาแล้วถึงกับตกใจกันเลยทีเดียว ซึ่งราคาเริ่มต้นของร้านนี้นั้นจะอยู่ที่ 30¥ ย้ำอีกครั้งเยนนะครับ ไม่ใช่เงินบาท และนอกจากนี้สำหรับใครที่อยากทานเนื้อวากิว A5 แต่มีงบจำกัด ที่นี่เค้ามีบริการเสิร์ฟเนื้อวากิว A5 ในราคาเริ่มต้นที่ 300¥-500¥ เท่านั้นเอง ถูกและอร่อยขนาดนี้ ไม่มาทานคงน่าเสียดายแย่เลยครับ
5.ร้านมาวาชิ ซูชิ คัตสึ (Mawashi Sushi Katsu)
ร้านซูชิสายพานยอดนิยม ที่เมื่อมาเยือนโตเกียวกี่ครั้งก็อดไม่ได้ที่จะไปอุดหนุนแทบทุกครั้ง ด้วยความที่เป็นซูชิร้านราคาประหยัดแถมยังมีการเสิร์ฟด้วยสายพาน นับว่าเป็นอะไรที่สะดวกและแปลกใหม่ ราคาก็สบายกระเป๋าซึ่งราคานั้นจะอยู่ที่ 100¥ – 500¥ เท่านั้น นับว่าค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับค่าครองชีพในเมืองใหญ่ๆ อย่างเมืองโตเกียวแบบนี้
นอกจากจะสะดวกและราคาถูกแล้ว ที่ร้านนี้เค้าก็ยังมีเครื่องเคียงไว้ให้เลือกทานมากมาย ซึ่งมีมากกว่า 200 ชนิดเลยทีเดียว แถมในบางโอกาส ก็จะมีเมนูพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลอีกด้วย ดังนั้นร้านนี้ไม่ว่าจะมาทานสักกี่ครั้ง ก็ไม่เคยเบื่อเลยครับ จึงทำให้ร้านนี้เป็นร้านแนะนำที่นักท่องเที่ยวที่เคยมาทาน บอกกันปากต่อปากว่าห้ามพลาดจริงๆ ครับ
หวังว่า 5 อันดับร้านอาหารแนะนำในโตเกียวนั้น จะช่วยเพิ่มตัวเลือกในการหาร้านอร่อยให้กับแผนการเดินทางของคุณได้ และ ถ้าใครมีร้านเด็ดๆ อร่อยๆ อย่าลืมมาแนะนำกันบ้างนะครับ
อ้างอิง https://www.tsunagujapan.com/th/30-cheap-but-delicious-restaurants-and-shops-in-tokyo/