Ine Village (Kyoto Ep2) หมู่บ้านชาวประมงที่สายชิลไม่ควรพลาด

Ine Village (Kyoto Ep2) หมู่บ้านชาวประมงที่สายชิลไม่ควรพลาด

ในตอนนี้เราก็ยังอยู่กันในแถบทางเหนือของเมืองเกียวโตกันอยู่ครับ ซึ่งในตอนที่แล้วนั้น เราไปเที่ยวกันที่อามาโนะฮาชิดาเตะกันมาแล้ว ส่วนในตอนนี้ ผมจะมาแนะนำที่เที่ยวสุดชิล ซึ่งสายชิลบอกเลยว่าไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด จะเป็นที่ไหนนั้น ตามผมมาเลยครับ ในส่วนของวันนี้ เราก็จะมาเที่ยวกันที่ Ine (อิเนะ) หมู่บ้านชาวประมงสุดชิล ที่สายชิลต้องถูกใจอย่างแน่นอน ซึ่งหมู่บ้านอิเนะนั้น ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเมืองเกียวโต ภูมิภาคคันไซ เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ ที่ตั้งรายล้อมอ่าวอิเนะอยู่ ซึ่งผมเชื่อว่าใครหลายคนคงต้องเคยเห็นรูปโปรโมทของหมู่บ้านนี้ผ่านตากันมาบ้างละ เป็นภาพบ้านญี่ปุ่น 2 ชั้นอยู่ติดๆ กัน โดยที่ชั้นล่างเป็นอู่เก็บเรือเล็กๆ อยู่ริมทะเล ผมยังจำครั้งแรกที่เห็นภาพนั้นได้เลย ถึงกับร้อง “เฮ้ย! ชอบอะ” คือ มันดูสวย ดูชิล ดูเงียบสงบ ดูคลาสสิค โดนใจอย่างบอกไม่ถูกจริงๆ ถึงกับปักหมุดไว้ในใจเลยว่า ถ้าได้มาแถบคันไซนะ ต้องมาที่อิเนะให้ได้สักครั้ง ชิลแรก… ความชิลแรกนี่คือต้องเริ่มตั้งแต่ลงรถมาเลยดีกว่า เราจะเห็นบ้านที่เรียกกันว่า “ฟุนายะ” อยู่เรียงรายติดๆ กัน เป็นระเบียบสวยงาม “ฟุนายะ” นั้น คือบ้านไม้ริมน้ำที่มีอู่เก็บเรืออยู่ที่ชั้นล่าง ส่วนชั้นบนก็จะเป็นห้องอเนกประสงค์ จะดัดแปลงหรือใช้ทำอะไรก็แล้วแต่จุดประสงค์ต่างๆ กันไป ซึ่งบ้านที่ชาวประมงใช้อาศัยอยู่กันนั้นจะอยู่บนบกครับ ทางรัฐบาลได้ออกกฏหมายควบคุมอาคารสไตล์ฟุนายะไว้ ซึ่งถึงแม้จะมีการสร้างใหม่แต่ก็ต้องคงความเป็นฟุนายะไว้ครับ […]

Steakland Kobe ชิมเสต็กเนื้อโกเบ A5 กันครับ

Steakland Kobe ชิมเสต็กเนื้อโกเบ A5 กันครับ

“เนื้อโกเบ” แค่ได้ยินคำนี้ต่อมน้ำลายก็เริ่มทำงานละครับ ยิ่งถ้าใครได้แวะไปเที่ยวแถวนั้น บอกเลยว่าห้ามพลาด!  ผมยังจำได้เลยว่า ตอนก่อนที่จะได้ไปกินนั้น เห็นเพื่อนในกลุ่มตื่นเต้นดี๊ด๊าที่วันนี้จะได้กินเนื้อโกเบกัน ยังคิดในใจ มันจะอร่อยสักแค่ไหนเชียวทำตื่นเต้นกันไปได้ และเมื่อเนื้อชิ้นแรกเข้าไปในปากผม… โปรดติดตามต่อด้านล่าง 555 อันดับแรกผมว่าเรามาทำความรู้จักกับเนื้อโกเบกันก่อนดีกว่าครับ เนื้อโกเบนั้นจริงๆ แล้ว ก็คือ เนื้อวากิวชนิดหนึ่ง จากทั้งหมด 5 ชนิด โดยแต่ละชนิดนั้นก็มาจากสถานที่เลี้ยงในแต่ละที่นั่นเอง เช่น เนื้อโกเบ ก็จะมาจากเมืองโกเบ จังหวัดเฮียวโกะ หรือ เนื้อมัทสึซากะ ก็จะมาจากเมืองมัทสึซากะ จังหวัดมิเอะนั่นเองครับ เครดิตรูป https://th.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g298562-d1679701-i153843651-Steakland_Kobe-Kobe_Hyogo_Prefecture_Kinki.html สำหรับร้านสเต็กเนื้อโกเบที่ผมและเพื่อนๆ ได้ไปทานกันมานั้น คือ ร้านยอดฮิตอย่าง Steakland ที่เมืองโกเบนั่นเองครับ สาขาที่เราไปนั้นจะอยู่ตรงข้ามกับ กับสถานีรถไฟ Hankyu Sanmomiya เลยครับ ให้ออกทางออก West Exit นะครับ ออกมาก็จะเจอร้านเลย ป้ายร้านสีแดงเด่นเป็นสง่า หาไม่ยากครับ  เมนูที่ร้าน Steakland นั้นจะมีอยู่ 2 แบบครับ คือ […]