5 ของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดเอฮิเมะ ที่หากได้มาเยือนมาแล้วจะต้องไม่ควรพลาดซื้อกลับบ้าน ! 

เที่ยวญี่ปุ่น

ได้ท่องเที่ยวกันไปหลากหลายสถานที่แล้วกับจังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดเอฮิเมะ ที่หากได้มาเยือนมาแล้วจะต้องไม่ควรพลาดซื้อกลับบ้าน ! กันบ้าง  เพราะเราเชื่อว่านอกจากสถานที่ที่จะทำให้เราตกหลุมรักจังหวัดเล็กๆแห่งนี้กันได้ง่ายมากขึ้นแล้ว  ยังคงจะต้องมีของฝากประจำท้องถิ่นที่หาได้ยากและจะทำให้เราตกหลุมรักได้อีกอย่างแน่นอน  หากอยากทราบกันแล้วว่าของฝากที่เรานำมาฝากคุณกันในครั้งนี้จะมีอะไรน่าสนใจบ้างต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.ซอสจากอิมาบาริ มาเริ่มต้นกันที่ของฝากที่จะต้องทำให้คนชอบทำกับข้าวถูกใจกันอย่างแน่นอน ซึ่งก็คือ ซอสจากอิมาบาริ  เนื่องจากอาหารพื้นบ้านของชาวเมืองอิมาบาริก็คือเมนูหมูย่างไข่ดาวอิมาบารินั่นเอง จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้คนท้องถิ่นได้คิดสูตรความอร่อยเพื่อนำมากินกับเมนูนี้ออกมา จนกลายมาเป็นซอสอิมาบาริสูตรพิเศษและกลายเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดแห่งนี้ไปโดยปริยาย ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 500 เยน ซึ่งเป็นซอสที่เหมาะกับการทานข้าวหมูย่าง ข้าวไก่ย่างและปลาย่างต่างๆได้อีกด้วย  อาหารพื้นบ้านของอิมาบาริ “ข้าวหมูย่างไข่ดาวอิมาบาริ” ได้รับรางวัลชนะเลิศอาหาร B-1 ญี่ปุ่นตะวันตกในปี 2017 ซึ่งเป็นอาหารสุดง่ายที่มีเพียงหมูย่างและไข่ดาวโปะลงบนข้าว แต่สูตรความอร่อยนั้นอยู่ที่ตัวซอส รสชาติอร่อยเข้มข้น ไม่เพียงแต่เนื้อหมูเท่านั้น จะทานกับไก่หรือเนื้อปลาหรืออะไรก็แล้วแต่ก็อร่อยทั้งนั้น ขนาด 200 มล. ราคาประมาณ 500 เยน 2. เยลลี่ส้ม เอฮิเมะ  เราจะไปต่อกันที่ เยลลี่ส้ม เอฮิเมะ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งขนมขึ้นชื่อของเมืองเลยก็ว่าได้ เนื่องจากจังหวัดแห่งนี้ค่อนข้างขึ้นชื่อในเรื่องของส้ม เนื้อเยลลี่ค่อนข้างเนื้อละเอียดนุ่มและละมุนลิ้น หวานและหอมอมเปรี้ยวนิดๆ ผลิตจากส้มคุณภาพดีที่ได้จากเมืองเอฮิเมะแห่งนี้ ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ทั้งในแบบแช่แข็งและแช่เย็น เป็นอีกหนึ่งของหวานขึ้นชื่อของจังหวัดที่หากเมื่อใครๆได้ลองชิมแล้ว ก็มักจะติดใจจนต้องซื้อกลับบ้าน มีหลากหลายแพ็คเกจให้เลือกซื้อ  3.โดรายากิไส้ชิโอะบัตเตอร์ครีม […]

5 ขนมแสนอร่อยจากเกาะคิวชู ที่น่าซื้อกลับไปเป็นของฝาก !  

เที่ยวญี่ปุ่น

ใครหลายคนอาจได้รู้จักและท่องเที่ยวในจังหวัดต่างๆของฝั่งเกาะคิวชูกันไปบ้างแล้ว จึงมาถึงขั้นตอนสำคัญก่อนกลับ นั่นก็คือ การซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับไปฝากเพื่อน ในครั้งนี้เราจึงได้รวบรวม 5 ขนมแสนอร่อยจากเกาะคิวชู ที่น่าซื้อกลับไปเป็นของฝาก !  มาฝากคุณกันไว้ที่นี่ ซึ่งเราได้รวบรวมขนมชื่อดังของแต่ละพื้นที่ในเกาะคิวชูมารวมกันไว้เพื่อให้คุณได้ทราบกันแบบง่ายๆ แล้วเราเชื่อว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับท่านผู้อ่าน ที่กำลังต้องการไปท่องเที่ยวและกำลังมองหาของฝากดีๆ จากแต่ละพื้นที่ หากอยากทราบแล้วว่า จะมีของอร่อยหรือขนมหวานใดที่ประทับใจผู้รับกันได้บ้าง ต้องอย่ารอช้าไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.Satsuma Kintsuba จะพาคุณมารู้จักกับขนมขึ้นชื่อที่เคยได้รับรางวัลชนะเลิศในระดับท้องถิ่นกันมาแล้ว ซึ่งก็คือ Satsuma Kintsuba สำหรับขนมชนิดนี้จะเป็นขนมที่ทำจากวุ้นซึ่งภายในมีไส้ถั่วแดงกวนผสมอยู่ และจะปั้นเป็นสี่เหลี่ยมมีรสชาติหวานกลมกล่อมอร่อยผลิตจากมันหวานและแป้ง kudzu อีกทั้งยังมีกระบวนการทำที่พิถีพิถัน จึงทำให้ค่อนข้างได้รับความนิยมในการนำไปเป็นของฝากให้กับญาติผู้ใหญ่และเหล่าบรรดาเพื่อนฝูง สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 5 วัน ดังนั้นหากคุณต้องการนำไปเป็นของฝากก็ควรนับวันให้ดี  2.มันจูไส้ชีส (チーズ饅頭) – Miyazaki มาต่อกันกับอีกหนึ่งขนมที่ค่อนข้างขึ้นชื่อในหมู่วัยรุ่น กับขนมที่มีชื่อว่า มันจูไส้ชีส (チーズ饅頭) – Miyazaki  สำหรับขนมชนิดนี้ถึงแม้จะได้รับอิทธิพลมาจากต่างประเทศแต่ในปัจจุบันค่อนข้างโด่งดังในประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะในจังหวัดมิยาซากิ และได้มีการทำใต้สุดพิเศษขึ้นมาซึ่งโดยปกติแล้วเจ้าอื่นอาจจะทำจากไส้ถั่วแดงแต่สำหรับที่นี่ไส้ภายในคือชีส  เมื่อนำมาผสมผสานและประยุกต์ให้เข้ากับขนมมันจูก็มีความอร่อยที่บอกได้เลยว่าหากใครหลายคนได้ชิมแล้วก็จะต้องติดใจ ถือเป็นของฝากที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงจากจังหวัดมิยาซากิที่หาคุณได้ไปเยือนก็ต้องซื้อติดไม้ติดมือเอามาไว้ทานกันนะคะ รับรองว่ารสชาตเด็ดถูกใจอย่างแน่นอน และคุณสามารถหาซื้อได้ตามสถานีรถไฟและสนามบินต่างๆในเกาะคิวชู  3.ขนมฮิโยโกะ/ขนมลูกเจี๊ยบ (ひよ子) – Fukuoka จะพาคุณมารู้จักกันกับอีกหนึ่งขนมที่มีชื่อว่า ขนมฮิโยโกะ/ขนมลูกเจี๊ยบ (ひよ子) […]

รวม 7 ขนมแสนอร่อยขึ้นชื่อจากเมืองฮอกไกโด ที่ใครๆก็ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝาก !  

เที่ยวญี่ปุ่น

ได้พาคุณไปรู้จักกับหลากหลายสถานที่ท่องเที่ยวในเมือง Hokkaido กันไปแล้วก่อนหน้านี้ ในครั้งนี้เราจะมาพูดถึง รวม 7 ขนมแสนอร่อยขึ้นชื่อจากเมืองฮอกไกโด ที่ใครๆก็ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝาก ! กันบ้าง เพราะเราเชื่อว่านอกจากบรรยากาศสวยๆของเมืองฮอกไกโดที่จะทำให้เราหลงเสน่ห์กันได้แบบง่ายๆแล้ว ยังมีเมนูเด็ดกับขนมหวานแสนอร่อยที่จะทำให้เราสามารถตกหลุมรักกันได้แบบง่ายๆเพิ่มขึ้นอีกด้วย และสิ่งที่เราจะพาคุณไปรู้จักกันในครั้งนี้คุณสามารถซื้อกลับไปเป็นของฝากให้กับคนพิเศษได้ด้วยเช่นกัน หากอยากทราบแล้วว่าจะมีอะไรน่าสนใจบ้างเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.Potatochip Chocolate ORIGINAL (Royce’) จะพาคุณมารู้จักกับขนมอย่างแรกที่มีชื่อว่า Potatochip Chocolate ORIGINAL (Royce’) ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นขนมยอดฮิต ที่ใครหลายคนก็มักจะซื้อกลับไปเป็นของฝากทุกครั้งเมื่อได้รับประทาน เป็นมันฝรั่งที่ได้มีการนำมาทอดกรอบตามด้วยการนำไปเคลือบช็อกโกแลตจาก Royce’ จะทำให้คุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติช็อกโกแลตแท้ๆ ผสมผสานกับความกลมกล่อมของมันฝรั่ง ที่ทำให้คุณเอร็ดอร่อยและเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ อีกทั้งยังมีหลากหลายรสชาติให้คุณเลือกรับประทานไม่ว่าจะเป็นรสชีส, รสคาราเมล,รสโกโก้สูตรเข้มข้น รวมถึงรสWhite Chocolate ในราคาเพียงไม่เกิน 800 เยนเท่านั้น หาซื้อได้ตามร้านขายของฝากทั่วไปทั้งในเมืองซัปโปโรและในตัวเมืองฮอกไกโด  2.Nama Chocolate (Royce’) อีกหนึ่งขนมขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมสูงในการนำไปเป็นของฝากเขาคือ  Nama Chocolate (Royce’) ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นช็อกโกแลตแท้สูตรเข้มข้นที่พอรับประทานแล้วก็จะละลายในปาก หากใครได้ลองชิมก็จะต้องติดใจกันแทบทุกคน อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมแบบเหล้าฝรั่งอีกด้วย ซึ่งมีกรรมวิธีในการผลิตที่ค่อนข้างปราณีตามด้วยการโรยผงโกโก้ช่วยเพิ่มรสชาติของความอร่อย ราคาจะอยู่ที่ประมาณไม่เกิน 800 เยนซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ในร้านขายของฝากของเมืองฮอกไกโดหรือเมืองซัปโปโรทั่วไป สำหรับการเก็บขนมชนิดนี้ควรเก็บให้อยู่ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสเพราะไม่งั้นอาจจะละลายได้  […]

5 สถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์ ของจังหวัดยามานาชิ ประเทศญี่ปุ่นที่น่าไปปี 2022 ! 

เที่่ยวญี่ปุ่น

กลับมาพบกับพวกเราทีมงานเช่นเคยและในครั้งนี้เรายังคงอยู่กันที่ประเทศญี่ปุ่นเหมือนทุกๆครั้ง ซึ่งก่อนหน้านี้ได้พาคุณไปทำความรู้จักกับจังหวัดต่างๆกันมามากมายพอสมควร ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับอีกหนึ่งจังหวัดมีชื่อว่ายามานาชิกับเรื่องราวของ 5 สถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์ ของจังหวัดยามานาชิ ประเทศญี่ปุ่นที่น่าไปปี 2022 ! เพื่อให้คุณได้รู้จักกับจังหวัดแห่งนี้กันมากยิ่งขึ้น  เพราะเราเชื่อว่ายังมีอีกหลายสถานที่ที่น้อยคนนักจะได้รู้จัก ซึ่งสถานที่ท่องเที่ยวของจังหวัดเล็กๆแห่งนี้มีความน่าสนใจอย่างไรวันนี้เราจะพาคุณไปพบกับคำตอบ หากอยากทราบกันแล้วว่ามีเนื้อหาเป็นอย่างไรกันบ้างอย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่า  1.บ่อน้ำพุร้อนฮตตาระกาชิ (ほったらかし温泉)  จะพาคุณมาเริ่มต้นกับสถานที่สุดชิลที่มีชื่อว่า บ่อน้ำพุร้อนฮตตาระกาชิ (ほったらかし温泉)  เอาใจสาวๆผู้ที่ชื่นชอบการแช่น้ำร้อน กับสถานที่ที่ถูกโอบล้อมไปด้วยธรรมชาติอันสวยงาม ที่เราสามารถมองเห็นท้องฟ้ากลางแจ้งได้พร้อมๆกับแช่น้ำร้อนไปแบบชิลลๆได้ในช่วงฤดูหนาว อีกทั้งยังมองเห็นทัศนียภาพที่เป็นภูเขาไฟฟูจิได้อย่างชัดเจนแบบเต็มๆตาอีกด้วย เป็นบรรยากาศที่ต้องขอบอกเลยว่ามันสุดยอดแห่งความฟินจริงๆ หากคุณเหนื่อยล้าจากการเดินทางการได้หย่อนเท้าจุ่มน้ำร้อนก็ว่าคลายเหนื่อยได้ดีแล้ว และจะดีแค่ไหนหากคุณได้แช่กันทั้งตัวไปพร้อมกับบรรยากาศที่สวยเวอร์ขนาดนี้ เราจึงขอแนะนำเลยว่าสถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดกันเลยจริงๆ  สำหรับค่าตั๋วเข้ามาแช่น้ำร้อนสำหรับผู้ใหญ่จะอยู่ที่ไม่เกิน 800 เยนและเด็กก็จะอยู่ที่ครึ่งราคา เปิดตั้งแต่ช่วงเช้าไปจนถึง 22:00 น ของทุกๆวัน  2.ศาลเจ้าแห่งนักรบผู้ยิ่งใหญ่ ศาลเจ้าทาเคดะ (武田神社) จะพาคุณมาต่อกับสถานที่โบราณที่มีความสำคัญต่อจังหวัดซึ่งก็คือ ศาลเจ้าแห่งนักรบผู้ยิ่งใหญ่ ศาลเจ้าทาเคดะ (武田神社)  สถานที่แห่งนี้เรียกได้ว่ามีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ตั้งแต่ยุคสมัยสงครามญี่ปุ่น ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดยามานาชิ เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอีก 1 แห่งที่ชาวญี่ปุ่นยังคงเก็บรักษาและอนุรักษ์ไว้เพื่อให้คนรุ่นหลังได้สัมผัสถึง หากคุณมาเยือนสถานที่แห่งนี้คุณจะเห็นถึงสถาปัตยกรรมของความเก่าแก่ที่เป็นแบบญี่ปุ่นโบราณเรียกได้ว่ามีความคลาสสิคแบบสุดๆ อีกทั้งรอบๆบริเวณยังถูกรายล้อมไปด้วยขุนเขาและธรรมชาติที่งดงามเกินคำบรรยาย  รวมถึงอากาศดีๆที่เราจะขออนุญาตแนะนำให้คุณลองมาสัมผัส นอกจากนี้ยังมีอนุสาวรีย์ที่เป็นอนุสรณ์อยู่ภายในและยังมีสะพานสีแดง ที่ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้ศาลเจ้าแห่งนี้มีความเป็นสวนที่น่าพักผ่อนหย่อนใจมองไปแล้วสบายตากันอีกด้วย 3.ปล่องลาวา นารุซาวะ เฮียวเคะทซึ (鳴沢氷穴) มาต่อกันกับอีกหนึ่งสถานที่ที่มีชื่อว่า […]

ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

ยังคงอยู่กันในประเทศญี่ปุ่น ณ เมืองโตเกียว ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปท่องเที่ยวกันยังสถานที่ต่างๆพร้อมทั้งได้พาคุณไปรู้จักกับเมนูเลิศรสประจำท้องถิ่นของที่นี่กันไปแล้วและในครั้งนี้เราจะพาคุณไป ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! กันดูบ้าง เราชื่อว่าท่านผู้อ่านที่ชื่นชอบการรับประทานขนมหวานเป็นพิเศษอยู่แล้วจะต้องชื่นชมกันแน่นอน เพราะในครั้งนี้เราจะพาคุณไปชิมเมนูเด็ดของขนมพร้อมบอกพิกัด ให้คุณได้ทราบถึงร้านขนมรสเลิศในโตเกียว หากอยากทราบแล้วว่าจะมีเมนูใดอร่อยถูกปากและหน้าตาน่าจะน่ารับประทานกันขนาดไหน อย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยทางนี้ค่ะ  1. ขนม แพนเค้กวิปครีม ที่ร้าน Egg ‘n Things ถ้าคุณมาเริ่มต้นกับขนมที่มีชื่อว่า ขนม แพนเค้กวิปครีม ที่ร้าน Egg ‘n Things สำหรับขนมชนิดนี้ก็อาจจะหน้าตาคล้ายกับแพนเค้กทั่วไป แต่ความพิเศษอยู่ตรงที่เนื้อวิปครีมรสชาติอร่อยไม่เหมือนใครพร้อมกับเนื้อแพนเค้กที่ค่อนข้างนุ่มและนิ่มอร่อย มีความหอมและมีรสชาติที่กลมกล่อมอย่างลงตัวและนอกจากนี้การใส่วิปครีมของทางร้านยังมีความสูงมาก เรียกได้ว่าให้แบบเต็มจานจนจุใจกันเลยทีเดียว สำหรับท่านใดที่ชอบรับประทานวิปครีมต้องขอบอกเลยว่าร้านนี้คุณไม่ควรพลาด หากคุณสนใจก็สามารถเดินมายังห้างสรรพสินค้าที่มีชื่อว่า Aqua City ได้เลย ร้านจะอยู่ที่ชั้น 3 ซึ่งคุณสามารถเดินจากสถานี Odaiba-Kaihinkoen แล้วเดินทะลุเข้าไปในห้างได้เลย ไปง่ายไม่ต้องกลัวหลงทาง  2. ขนมเมล่อน ที่ Asakusa Kagetsu-do มาต่อกับอีกหนึ่งขนมที่เรียกได้ว่าเป็นตำนานกันไปแล้วซึ่งก็ ขนมเมล่อน ที่ Asakusa Kagetsu-do […]

4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

ยังคงอยู่กันในจังหวัดตากอ่ะของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปรู้จักกับขนมแสนอร่อยและสถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์กันไปแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ 4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! กันบ้าง ซึ่งหากคุณได้มีโอกาสมาจังหวัดซากะแล้ว เขาบอกเลยว่าต้องไม่ควรพลาดกับเมนูเด็ดที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้ เนื่องจากเป็นอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อและหารับประทานในสถานที่อื่นๆได้ยาก หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีรายละเอียดที่น่าสนใจอย่างไรบ้างเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่า  1.ปลาหมึกโยบุโกะ มาเริ่มกับเมนูเด็ดเมนูแรกที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้เลยก็ ปลาหมึกโยบุโกะ ซึ่งก่อนอื่นต้องขออนุญาตอธิบายถึงภูมิศาสตร์ของเมืองปกติก่อนเนื่องจากเป็นเมืองที่ติดกับทะเลเก็นไค จึงทำให้ผู้คนในเมืองซากะนี้สามารถเพาะพันธุ์อาหารทะเลได้แบบหลากหลาย อีกทั้งยังสามารถจับอาหารทะเลได้แบบตลอดทั้งปีอีกด้วย เรียกได้ว่าท้องทะเลของที่นี่มีความอุดมสมบูรณ์แบบสุดๆเลยล่ะ จึงเป็นเหตุผลที่อาหารทะเลค่อนข้างขึ้นชื่อมากในจังหวัดแห่งนี้แต่สิ่งที่ขึ้นชื่อมากกว่าอาหารทะเลชนิดใดๆเลยก็คือ ปลาหมึกโยบุโกะ  หากคุณนึกภาพไม่ออกให้คุณมองจากภาพด้านบนที่เรานำมาฝาก สำหรับเมนูนี้ชาวท้องถิ่นมักจะรับประทานกันแบบสดๆในแบบที่เนื้อปลาหมึกยังคงมีความใสอยู่ จากนั้นก็จะนำปลาหมึกไปแลกแบบบิดๆรับประทานแบบซาซิมิคู่กับซอสโชยุและวาซาบิ และเสิร์ฟคู่กับเหล้าสาเกมีรสชาติที่ข้างๆหวานและแตกต่างจากปลาหมึกชนิดอื่นๆ จึงกลายเป็นของดีขึ้นชื่อในจังหวัดแห่งนี้แล้วจะดีแค่ไหนหากคุณมีโอกาสได้ไปลิ้มลองด้วยตัวเอง  2.เนื้อซากะ  สำหรับเมนูเด็ดจานต่อไปก็คือ เนื้อซากะ  เรียกได้ว่าเป็นของดีขึ้นชื่อในจังหวัดแห่งนี้อีกหนึ่งอย่าง เพราะเนื้อซากะนั้นมีรสชาติดีมีความอร่อย มีความฉ่ำลิ้น เมื่อได้เคี้ยว อีกทั้งยังเป็นเนื้อวัวที่มีความเข้มข้นและมีความอร่อยในตัวเอง สำหรับเนื้อซากะนั้นก็คือเนื้อโคของญี่ปุ่นที่เป็นสายพันธุ์ขนดำ ซึ่งก่อนที่จะนำมาทำอาหารนั้นจะต้องผ่านการตรวจสอบมาเป็นอย่างดีและถูกคัดสรรมาอย่างเข้มงวด  สำหรับเนื้อโคซากะนั้นจะมีเอกลักษณ์โดดเด่นคือเนื้อจะเป็นลายหินอ่อนมีความสวยงาม มีรสชาติดีเนื่องจากถูกเลี้ยงด้วยสภาพแวดล้อมที่มีความอุดมสมบูรณ์ไม่ว่าจะเป็นสภาพอากาศที่ดีน้ำดื่มที่สะอาดและได้กินอาหารแบบธรรมชาติจึงทำให้วัวมีความอุดมสมบูรณ์ตาม จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวต่างพากันถามหาเนื้อซากะเป็นอย่างมากเมื่อมาถึงที่นี่ เรียกได้ว่าเป็นเนื้อวัวชั้นเลิศของประเทศอันดับต้นๆเลยก็ว่าได้ จึงเป็นเหตุผลที่เราอยากให้คุณได้ลิ้มลองด้วยตัวเอง  3.ออนเซ็นยุโดฟุ และอีกหนึ่งเมนูท้องถิ่นที่มีชื่อ ออนเซ็นยุโดฟุ สำหรับเมนูนี้คนรักสุขภาพทั้งหลายเมื่อได้ชิมแล้วก็มักจะปรบมือและยกนิ้วให้ เพราะไม่ได้มีเพียงรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมจนทำให้อยากรับประทานซ้ำเท่านั้น หากแต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย สำหรับเมนูนี้ก็คือเต้าหู้ต้มที่นำไปต้มกลับน้ำร้อนจากเบาะออนเซ็นที่มีในพื้นที่ ซึ่งเป็นเมนูพิเศษของออนเซ็นที่มีชื่อว่า “อุเรชิโนะ” ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองอุเรชิโนะนั่นเอง สำหรับตัวน้ำซุปนั้นจะมีสีขาวคล้ายกับน้ำนมและตัวเต้าหู้นั้นก็มีความลื่น และนุ่มเมื่อได้กัดเรียกได้ว่าละลายในปากกันเลยทีเดียว เป็นเมนูประจำท้องถิ่นยอดนิยมของชาวซาไกซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัด […]

5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  

5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  

ยังคงอยู่กันในจังหวัดยามากาตะ ประเทศญี่ปุ่นต่อจากบทความในครั้งก่อน ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปรู้จักกับเรื่องราวของสถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์กันมาแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปชิมเมนูเด็ดกันบ้าง ซึ่งเราจะมาพูดถึง 5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  กันบ้าง เพราะในครั้งนี้เราได้รวบรวมเมนูเด็ดซึ่งเป็นอาหารประจำท้องถิ่นของจังหวัดแห่งนี้มาฝากคุณ และหากอยากทราบค่ะว่าในแต่ละเมนูนั้นจะมีรสชาติถูกปาก และมีรูปร่างหน้าตาที่ถูกใจกันมากน้อยขนาดไหน ต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.อิโมะนิ ราชภัฏคุณมาเริ่มต้นกับเมนูแรกที่มีชื่อว่า อิโมะนิ สำหรับเมนูนี้ได้มีการนำเผือกต้มมาทำน้ำซุป ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากช่วงยุคศตวรรษที่ 16 ซึ่งเป็นเมนูที่นิยมรับประทานกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงโดยจะมีวิธีการทำแบบดั้งเดิมก็คือการนำบุกและต้นหอมญี่ปุ่นและเผือกมาต้มรวมกันจากนั้นก็จะตามไปด้วยกันใส่เนื้อวัวลงไปเมื่อต้องทุกอย่างเข้าที่แล้วก็จะปรุงรสด้วยสาเกญี่ปุ่นน้ำตาลและซอสโชยุของท้องถิ่น ในเรื่องของรสชาติมีความหอมหวานอร่อยและมีเอกลักษณ์ที่เป็นของชาวยามากาตะซึ่งอยากจะมีใครเหมือน  ผู้คนชาวยามากะตะมักจะนิยมรับประทานในช่วงเดือนกันยายนของทุกๆปี ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีการจัดงานเทศกาลอิโมะนิและส่วนใหญ่แล้วชาวเมืองยามากาตะมักจะกัดที่ริมแม่น้ำมิกาซากิ ซาเซ็นจิคิ  (Mamigasaki Sasenjiki) ซึ่งเมนูที่ชาวเมืองจะทำเพื่อแจกคนก็คือเมนู อิโมะนิ นี่เอง และหากคุณได้มีโอกาสไปเยือนจังหวัดยามากาตะในช่วงฤดูร้อนก็สามารถเข้าไปร่วมงานเทศกาลนี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเข้าไปลองชิมเมนูอิโมะนิแบบดั้งเดิมได้ เพราะพวกเขาจะทำในปริมาณมากที่สามารถเลี้ยงคนได้มากถึง 300 คนอีกด้วย  2.เนื้อวัวโยเนะซาวะ จะพาคุณมาต่อกับเมนูที่มีชื่อว่า เนื้อวัวโยเนะซาวะ สำหรับเมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูดั้งเดิมที่อยู่คู่กับผู้คนท้องถิ่นแถบโยเนะซาวะมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นเมนูสุกี้ยากี้ที่ใช้เนื้อวัวโยเนะซาวะเป็นวัตถุดิบหลัก แต่ความพิเศษของสุกี้ยากี้เนื้อวัวจานนี้ไม่ใช่เพียงเนื้อวัวเท่านั้น แต่หมายถึงน้ำซุปด้วยเช่นกัน สำหรับการทำน้ำซุปของที่นี่ก็คือการปรุงรสด้วยซอสโชยุพี่มีรสชาติแบบท้องถิ่นและผสมกับน้ำตาลก่อนที่จะนำผักและเนื้อวัวนำไปต้ม เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อวัวเป็นพิเศษจริงๆ เนื่องจากหากคุณนิดเดียวก็จะรู้สึกว่าเนื้อวัวนั้นสามารถละลายในปากกันได้เลยทีเดียว ขอบคุณนำเนื้อวัวนี้ลงไปจุ่มในน้ำที่เดือดมากๆคุณจะสามารถเห็นได้ว่าเนื้อวัวจะเปลี่ยนสีได้อย่างทันทีทันใด  แล้วไม่ได้มีเพียงเมนูสุกี้เนื้อวัวเท่านั้นแต่ยังมีเมนูชาบู ซูชิหน้าเนื้อย่างซูชิหน้าเนื้อสดให้คุณได้รับประทานกันอีกด้วยแต่สำหรับไปช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีชาวญี่ปุ่นมักจะรับประทานเมนูสุกี้ยากี้นี้เป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นได้เป็นอย่างดีเรียกได้ว่าเป็นเมนูเด็ดของชาวเมืองยามากาตะ ที่หากใครให้ได้ไปเยือนแล้วจะต้องไม่ควรพลาดชิม  3.ราเมนเย็น ฮิยาชิราเมน (冷やしラーメン) มาต่อกันที่ […]

เทศกาลสำคัญในช่วงฤดูร้อนกับ 7 สถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์ สำหรับเฉลิมฉลองของชาวญี่ปุ่น ! 

เทศกาลสำคัญในช่วงฤดูร้อนกับ 7 สถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์ สำหรับเฉลิมฉลองของชาวญี่ปุ่น ! 

ยังคงอยู่กันในประเทศญี่ปุ่นเช่นเคยซึ่งก่อนหน้านี้แล้วได้พักคุณรู้จักกับสถานที่เที่ยวต่างๆกันมามากมายพอสมควร สำหรับวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องราวของ เทศกาลสำคัญในช่วงฤดูร้อนกับ 7 สถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์ สำหรับเฉลิมฉลองของชาวญี่ปุ่น ! กันบ้าง ซึ่งเราเชื่อว่าจะต้องเป็นประโยชน์ให้กับท่านผู้อ่านที่สนใจเรื่องราวของประเทศญี่ปุ่นกันได้อย่างแน่นอน และสำหรับท่านใดที่ชื่นชอบในเรื่องของวัฒนธรรมและประเพณีต่างๆของชาวญี่ปุ่นล่ะก็ต้องไม่ควรพลาดเพราะในครั้งนี้เราได้นำเนื้อหาสาระมาฝากคุณกันไว้เป็นที่เรียบร้อยแล้วหากอยากทราบว่ามีรายละเอียดอย่างไรบ้างอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.Aomori Nebuta Matsuri ช่วงวันที่ 2 – 7 สิงหาคมของทุกปี เราจะพาคุณมาเริ่มต้นกันกับเทศกาลที่มีชื่อว่า Aomori Nebuta Matsuri ช่วงที่ 2 – 7 สิงหาคมของทุกปี เมื่อถึงเทศกาลนี้ผู้คนชาวเมืองอาโอโมริก็มักจะเดินขบวนพาเหรดและแห่โคมไฟเนบุตะ ซึ่งเป็นโคมไฟที่ได้มีการตกแต่งเอาไว้แบบสวยงามและอลังการแบบสุดๆ ซึ่งจะมาพร้อมกับขบวนกลองไทโกะและเติมความสนุกสนานด้วยเครื่องดนตรีพื้นบ้านพร้อมกับขลุ่ยฮายาชิ  ในช่วงเทศกาลอาโอโมรินีี้มักจะจัดขึ้นในช่วงหน้าร้อนของทุกๆปีซึ่งก็ประมาณเดือนสิงหาคม  มีผู้เข้าเที่ยวชมงานเทศกาลนี้มากถึง 3 ล้านคนและในปัจจุบันได้ถูกขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับการมาเยี่ยมชมเทศกาลนี้คุณสามารถใช้เวลาเดินเพียงไม่เกิน 15 นาทีจากสถานีรถไฟ JR Aomori  ก็จะสามารถมาถึงถนนหมายเลข 4 ของเมืองอาโอโมริได้แบบไม่ยากเย็นและพบกับงานยิ่งใหญ่อลังการประจำปีแห่งนี้ได้เลย  2.Sendai Tanabata Festival ช่วงวันที่ 6 – 8 สิงหาคมของทุกปี มารู้จักกับอีกหนึ่งเทศกาลที่มีชื่อ Sendai Tanabata Festival ช่วงวันที่ […]

ท่องเที่ยวเมืองประวิตศาสตร์ไปกับ 5 สถานที่สุดคลาสสิกในจังหวัดฮิโรชิม่า ! 

ท่องเที่ยวเมืองประวิตศาสตร์ไปกับ 5 สถานที่สุดคลาสสิกในจังหวัดฮิโรชิม่า ! 

ยังคงอยู่ในประเทศญี่ปุ่นกันเช่นเคย สำหรับครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับเมืองฮิโรชิม่าให้มากยิ่งขึ้นพร้อมกับจะพาคุณไป ท่องเที่ยวเมืองประวิตศาสตร์ไปกับ 5 สถานที่สุดคลาสสิกในจังหวัดฮิโรชิม่า! อย่างที่ใครหลายคนเคยทราบกันดีอยู่แล้วว่าเมืองฮิโรชิมานั้น มีประวัติศาสตร์ที่สำคัญอย่างมากมายต่อประเทศญี่ปุ่น อาจเป็นเมืองที่ผู้คนแทบจะทั่วโลกรู้จักแต่ก็อาจจะมีน้อยคนนักที่จะทราบถึงแหล่งที่เที่ยวที่น่าสนใจและมนต์เสน่ห์ที่น่าค้นหาของเมืองๆนี้ นอกจากจะมีความสำคัญแล้วมึงแห่งนี้ยังถูกรายล้อมไปด้วยธรรมชาติและขุนเขาอันงดงาม ที่ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลยว่าทำไม นักท่องเที่ยวกว่าทั่วทุกมุมโลกจึงต่างอยากมาแวะมาเยี่ยมชมกันในตลอดทั้งปี หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีความน่าสนใจอย่างไรบ้างเราไปชมพร้อมๆกันเลยดังนี้  1.Mitaki-dera (วัดมิตากิเดระ) จะพาคุณมารู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยวที่แรก Mitaki-dera (วัดมิตากิเดระ) ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นวัดที่มีความสำคัญต่อจังหวัดเลยก็ว่าได้ มีสถาปัตยกรรมที่งดงาม อีกทั้งในบริเวณรอบๆวัดนั้นยังมีเจดีย์สีแดงสดที่ชื่อว่า  “เจดีย์ทาโฮโต” ซึ่งมีที่ตั้งช่วงหุบเขามิตากิ ทางฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดฮิโรชิม่า ภูมิภาคชิโกกุของประเทศญี่ปุ่น สำหรับสถานที่แห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นจุดชมดอกซากุระได้แบบงดงามกันเลยทีเดียวจึงทำให้ในช่วงฤดูใบไม้ผลินั้นชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติทั้งหลายมักนิยมแวะมาเยี่ยมเยียนกันอย่างคับคั่งและในปัจจุบันนี้ยังได้ถูกขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของชาวเมืองฮิโรชิมา ที่หากใครได้มีโอกาสมาเยือนแล้วจะต้องไม่ควรพลาดกันเลยทีเดียว  2.ศาลเจ้าอิทสึคุชิมะ (Itsukushima Shrine) จะพาคุณมารู้จักกับอีกหนึ่งสถานที่ที่มีชื่อว่า ศาลเจ้าอิทสึคุชิมะ (Itsukushima Shrine) สำหรับสถานที่แห่งนี้เมื่อคุณได้มาถึงแล้วคุณจะมองเห็นศาลเจ้าที่คล้ายกับลอยอยู่กลางน้ำ ซึ่งดูตัวอย่างได้จะภาพด้านบนที่เรานำมาฝากกันนี้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ใครหลายคนทราบว่าที่นี่คือศาลเจ้าอิทสึคุชิมะ อีกทั้งยังมีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งซึ่งก็คือ “มิยาจิม่า” ที่มีความหมายว่าเกาะศาลเจ้า ในปัจจุบันองค์กร UNESCOได้ระบุให้เป็นมรดกโลกไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ในช่วงฤดูร้อนศาลเจ้าแห่งนี้จะมีเทศกาลสุดยิ่งใหญ่ที่ชื่อว่าเทศกาลคันเก็นไซ ที่มักจะจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมไปจนถึงต้นเดือนสิงหาคมของทุกๆปี ซึ่งในเทศกาลนี้จะมีการนำเรือพื้นบ้านมาล่องไปบนผิวน้ำรอบๆ ศาลเจ้า ซึ่งเรือพื้นบ้านจะเรียกกันว่าเรือโกซัง อีกทั้งยังมีการเล่นเครื่องดนตรีพื้นบ้านพร้อมกับติดคบเพลิงที่เรือเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับงานเทศกาลในยามค่ำคืน และหากคุณได้มีโอกาสไปเมืองนี้ในช่วงฤดูร้อนคุณก็อาจจะได้เข้าร่วมเทศกาลนี้พร้อมกับสัมผัสบรรยากาศและวัฒนธรรมของชาวญี่ปุ่นที่นี่  3.อนุสรณ์สันติภาพและมรดกโลกในฮิโรชิม่า มาต่อกันกับอีกหนึ่งสถานที่ที่มีชื่อว่า อนุสรณ์สันติภาพและมรดกโลกในฮิโรชิม่า ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอนุสรณ์สถานที่มีความสำคัญต่อประวัติศาสตร์อย่างยิ่ง เนื่องจากทางประเทศญี่ปุ่นได้อนุรักษ์ไว้เพื่อให้คนรุ่นหลังได้ระลึกถึงเหตุการณ์ระเบิดปรมาณูสมัยช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 […]

4 สถานที่ท่องเที่ยวแสนสวยชื่อดังของจังหวัดอิวาเตะ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022 ! 

4 สถานที่ท่องเที่ยวแสนสวยชื่อดังของจังหวัดอิวาเตะ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022 ! 

ยังคงอยู่ในประเทศญี่ปุ่นกันเช่นเคยและในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับจังหวัดอิวะเตะกันบ้าง ซึ่งเป็นจังหวัดที่อยู่ในภูมิภาคโทโฮคุ ซึ่งมีสถานที่เที่ยวที่น่าสนใจมากมาย จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้พวกเราทีมงานได้รวบรวม 4 สถานที่ท่องเที่ยวแสนสวยชื่อดังของจังหวัดอิวาเตะ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022 ! มาฝากคุณกันในครั้งนี้ สำหรับสถานที่เที่ยวต่างๆที่เราได้นำมาฝากกันในครั้งนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นสถานที่เที่ยวยอดนิยมของเหล่าบรรดานักท่องเที่ยวและชาาวญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อย หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีรายละเอียดและมีความน่าสนใจอย่างไรบ้าง อย่ารอช้ากันอยู่เลยเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยทางนี้ค่ะ  1.ฟาร์มโคอิวาอิ (小岩井農場) มารู้จักกับสถานที่แรกที่มีชื่อ ฟาร์มโคอิวาอิ (小岩井農場) เนื่องจากจังหวัดอิวาเตะนั้นมีพื้นที่ค่อนข้างกว้างใหญ่ จึงทำให้สามารถทำความเลี้ยงสัตว์ขนาดใหญ่ได้แบบสบายๆอีกทั้งยังสามารถเลี้ยงได้แบบธรรมชาติอีกด้วย จึงทำให้สามารถเพาะเลี้ยงโคนมที่มีคุณภาพจนผลิตอาหารต่างๆให้ชาวญี่ปุ่นได้รับประทานกันได้อย่างคุณภาพเยี่ยม สำหรับฟาร์มแห่งนี้มีผลิตภัณฑ์มากมายได้แก่โยเกิร์ตเนยสดเนื้อวัวเนื้อแกะและไข่ไก่แบบ Organic ให้เหล่าบรรดาผู้เยี่ยมชมได้ซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือจะนำไปเป็นของฝากก็ได้  และนอกจากนี้ยังมีกิจกรรมต่างๆให้คุณได้ร่วมสนุกไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมยิงธนู กิจกรรมเก็บผักผลไม้ กิจกรรมอบพิซซ่าแบบสดๆ แม้กระทั่งกิจกรรมขี่ม้าก็สามารถทำได้ที่นี่ โดยคุณสามารถอยู่ได้แบบทั้งวันโดยไม่เบื่อกันเลยล่ะ สำหรับค่าเข้าชมฟาร์มแห่งนี้จะอยู่ที่ประมาณ 600 เยนส่วนเด็กจะอยู่ที่ประมาณไม่เกิน 300 เยน และสามารถเข้าไปเยี่ยมชมและท่องเที่ยวที่นี่ได้ตั้งแต่ช่วงเวลา 9:00 น จนถึง 17:30 น แต่ในช่วงฤดูหนาวจะเปิดให้บริการเพียงช่วงเย็นคือ 16:00 น ไปจนถึง 20:00 น เท่านั้นเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเท่าใดนัก เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่มีความน่าสนใจและสามารถทำกิจกรรมต่างๆกับคนในครอบครัวได้แบบสบายๆอีกด้วยหากคุณได้มีโอกาสมาจังหวัดนี้ต้องอย่าลืมแวะมาเยี่ยมเยียนและชิมของอร่อยกันนะคะ  2. ช่องเขาเกบิเคอิ (猊鼻溪) มาต่อกันกับอีกหนึ่งสถานที่ที่มีความงดงามโดยธรรมชาติสร้างให้ซึ่งก็คือ ช่องเขาเกบิเคอิ […]