ร้านอาหารในญี่ปุ่น

ร้านอาหารในญี่ปุ่นโตเกียว ร้านอาหารในญี่ปุ่นคันไซ ร้านอาหารในญี่ปุ่นโอซาก้า รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น ร้านอาหารในญี่ปุ่น

บทความของร้านอาหารในญี่ปุ่น

เที่ยวญี่ปุ่น

5 อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของจังหวัดอิบารากิ ที่ไม่ได้หาชิมกันได้ง่ายๆมีที่นี่ที่เดียว! 

หลังจากที่เราได้เพลิดเพลินกับการท่องเที่ยวในจังหวัดอิบารากิกันไปมากมายพอสมควรแล้วยอมเป็นธรรมดาที่กองทัพจะต้องเดินด้วยท้องมีใครหิวกันบ้างแล้วเอ่ย ซึ่งในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของจังหวัดอิบารากิ ที่ไม่ได้หาชิมกันได้ง่ายๆมีที่นี่ที่เดียว ! ซึ่งเราได้คัดเฉพาะเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่ออันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดแห่งนี้มาฝาก จะเด็ดและมีรสชาติถูกปากถูกใจคุณมากน้อยเพียงใด อยากจะทราบกันแล้วก็อย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่า  1.เนื้อฮิตาจิ (Hitachi Beef) จะพาคุณมาเริ่มต้นกันกับเมนูขึ้นชื่อที่ใครมาก็จะต้องได้รับประทานซึ่งก็คือ เนื้อฮิตาจิ (Hitachi Beef) เนื่องจากเนื้อ Hitachi ค่อนข้างมีชื่อเสียงเรียกได้ว่าเป็นแบรนด์เนื้ออันดับต้นๆของย่านนี้กันเลยทีเดียว เมืองแห่งนี้ค่อนข้างมีความอุดมสมบูรณ์และมีอาณาเขตที่กว้างใหญ่มาตั้งแต่สมัยโบราณ มีสถานที่ที่เป็นธรรมชาติรายล้อมอย่างมากมาย จึงทำให้การเพาะเลี้ยงวัวในแถบนี้มีความสมบูรณ์และส่งผลให้เนื้อวัวของที่นี่มีรสชาติอร่อยละมุนลิ้นและเรียกได้ว่ารสเลิศ เมนูที่ผู้คนนิยมรับประทานกันก็คือสเต็กเนื้อ เพราะมีกลิ่นที่รัญจวนใจเชื้อเชิญกระตุ้นใจ ให้กลับผู้ที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อวัวเป็นพิเศษอยู่แล้ว

เที่ยวญี่ปุ่น

6 เมนูเด็ดขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นของจังหวัดชิบะ ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาดชิม ! 

หลังจากที่ได้ท่องเที่ยวกันไปอย่างสนุกสนาน ในแต่ละสถานที่ของเมืองชิบะอันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ซึ่งแน่นอนว่ากองทัพต้องเดินด้วยท้อง ในครั้งนี้เราจึงจะพาคุณไปรู้จักกับ  6 เมนูเด็ดขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นของจังหวัดชิบะ ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาดชิม ! หรือของอร่อยขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นในจังหวัดแห่งนี้กันนั่นเอง  แต่ละเมนูที่เราจะพาคุณไปชิมก็ต้องขอบอกได้เลยว่าไม่ได้หารับประทานกันได้ง่ายๆ เนื่องจากรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่น ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่ามีความแตกต่างกันออกไป และรสชาติที่เป็นแบบเฉพาะของจังหวัดแห่งนี้จะเป็นแบบไหน หากคุณอยากรู้ต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ 1.อาจิโนะซังกะ (Aji no Sanga) จะมาเริ่มต้นกันกับเมนูแรกที่มีชื่อว่า อาจิโนะซังกะ (Aji no Sanga)  เนื่องจากจังหวัดแห่งนี้ค่อนข้างขึ้นชื่อในเรื่องของเนื้อปลาซาบะและปลาซาดีนเพราะอยู่ติดแถบชายทะเลมาตั้งแต่สมัยโบราณ จึงทำให้เมนูพื้นเมืองของที่นี่ส่วนใหญ่แล้วจะมีปลาเป็นส่วนประกอบ

เที่ยวญี่ปุ่น

6 อาหารขึ้นชื่อจากจังหวัดเฮียวโงะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด !

หลังจากที่พักคุณท่องเที่ยวไปตามสถานที่ต่างๆของเมืองเฮียวโงะกันแล้วต่อไปเราจะพาคุณมารู้จักกับเรื่องของอาหารการกินที่ขึ้นชื่อกันบ้างซึ่งในครั้งนี้เราจะมาพูดถึง  6 อาหารขึ้นชื่อจากจังหวัดเฮียวโงะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! ที่เราได้คัดมาเฉพาะเมนูเด็ดประจำท้องถิ่นมาฝากคุณกันในครั้งนี้ ซึ่งแต่ละเมนูก็ไม่ได้หารับประทานกันได้ง่ายๆที่ไหน บางครั้งอาจจะต้องเฉพาะเฮียวโงะนี้เท่านั้น  ฮักอยากทราบกันแล้วว่าอาหารขึ้นชื่อของเมืองนั้นมีอะไรกันบ้าง อย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยรอประชุมพร้อมกันได้เลยดังนี้ !  1.Roast Beef Bowl ข้าวหน้าเนื้อย่าง มาเริ่มต้นกันกับเมนูแรกที่มีชื่อว่า  Roast Beef Bowl ข้าวหน้าเนื้อย่าง  ที่ต้องขอบอกเลยว่าคนชอบทานเนื้อวัวไม่ควรพลาด  เนื่องจากมีความแตกต่างจากเนื้อย่างของจังหวัดอื่นๆ หน้าตาก็จะน่ารับประทานตามภาพที่เห็นทางด้านบน ซึ่งชัดเจนว่ามีไข่แดงโปะทับอยู่บนกองเนื้อมหึมาของชามนี้ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดที่นำเนื้อมาย่างแบบไม่ถึงกับสุขมากตามด้วยราดน้ำซอสสูตรพิเศษอันมีเอกลักษณ์ของผู้คนท้องถิ่นในย่านนี้

เที่่ยวญี่ปุ่น

7 อาหารท้องถิ่นรสชาติเลิศ ของดีขึ้นชื่อแห่งเมืองฮอกไกโด ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาดชิม !  

จากที่ได้เพลิดเพลินกันไปกับสถานที่ท่องเที่ยวของเมืองต่างๆในฮอกไกโดกันไปมากมายแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 7  อาหารท้องถิ่นรสชาติเลิศ ของดีขึ้นชื่อแห่งเมืองฮอกไกโด ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาดชิม !  กันดูบ้างเพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้องเสมอ ซึ่งเมนูเด็ดของฝั่งฮอกไกโดเราเชื่อว่าต้องอร่อยถูกปากไม่แพ้ที่อื่นๆเช่นกัน หากอยากทราบกันนะว่าแต่ละเมนูที่เราได้นำมาฝากกันในครั้งนี้จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ต้องอย่ารอช้าค่ะเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.อิกะเมชิ (いかめし) จะพาคนมาเริ่มต้นกันกับเมนูแรกที่มีชื่อว่า อิกะเมชิ (いかめし)  ซึ่งเป็นเมนูที่ใช้ปลาหมึกในการนำมาทำเป็นส่วนประกอบหลัก โดยการนำปลาหมึกตัวใหญ่ๆไปคว้านเอาไส้ภายในออกและทำความสะอาดยังหมดจด จากนั้นก็จะนำข้าวเหนียวยัดเข้าไปในตัวปลาหมึกดั่งในรูปตัวอย่างด้านบน จากนั้นก็จะนำปลาหมึกที่ยัดไส้ข้าวเหนียวนำไปชุบกับเครื่องปรุงซึ่งเป็นซอสถั่วเหลืองแบบญี่ปุ่นที่มีรสชาติเผ็ดและหวาน และใช้ไฟอ่อนในการย่างเมื่อสุกแล้วก็จะนำมาผ่าเป็นชิ้นๆ แล้วตักรับประทานทีละชิ้น ซึ่งเมนูนี้ส่วนใหญ่แล้วมักจะมีวางจำหน่ายอยู่ที่สถานี  Mori และมักจะถูกนำมาทำเป็นข้าวที่เสิร์ฟกันบนรถไฟ

ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

ยังคงอยู่กันในประเทศญี่ปุ่น ณ เมืองโตเกียว ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปท่องเที่ยวกันยังสถานที่ต่างๆพร้อมทั้งได้พาคุณไปรู้จักกับเมนูเลิศรสประจำท้องถิ่นของที่นี่กันไปแล้วและในครั้งนี้เราจะพาคุณไป ลิ้มรสเมนูขนมแสนอร่อยพร้อมบอกพิกัด 5 ร้านดังในเมืองโตเกียว ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! กันดูบ้าง เราชื่อว่าท่านผู้อ่านที่ชื่นชอบการรับประทานขนมหวานเป็นพิเศษอยู่แล้วจะต้องชื่นชมกันแน่นอน เพราะในครั้งนี้เราจะพาคุณไปชิมเมนูเด็ดของขนมพร้อมบอกพิกัด ให้คุณได้ทราบถึงร้านขนมรสเลิศในโตเกียว หากอยากทราบแล้วว่าจะมีเมนูใดอร่อยถูกปากและหน้าตาน่าจะน่ารับประทานกันขนาดไหน อย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยทางนี้ค่ะ  1. ขนม แพนเค้กวิปครีม ที่ร้าน Egg ‘n Things ถ้าคุณมาเริ่มต้นกับขนมที่มีชื่อว่า ขนม

รวมเมนูจานเด็ดจากเนื้อม้าของ 5 ร้านดังในจังหวัดนากาโน่ ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

รวมเมนูจานเด็ดจากเนื้อม้าของ 5 ร้านดังในจังหวัดนากาโน่ ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! 

สำหรับการรับประทานเนื้อม้าของชาวญี่ปุ่นนั้นถือเป็นเรื่องปกติ จึงทำให้มีร้านอาหารอยู่ทั่วเมืองที่ขายเนื้อม้า แต่ในครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ รวมเมนูจานเด็ดจากเนื้อม้าของ 5 ร้านดังในจังหวัดนากาโน่ ที่ไม่ควรพลาดแห่งปี 2022 ! กันบ้าง ซึ่งหากคุณได้มีโอกาสไปเยือนยังจังหวัดนากาโน่เมื่อใดแล้วเราก็ สามารถไปลองชิมเมนูเนื้อม้าสูตรเด็ดของที่นี่ได้ ซึ่งในครั้งนี้เราได้รวบรวมเฉพาะร้านเด็ดที่ขายเนื้อม้ามาให้คุณได้รู้จักเอาไว้ที่นี่ หากอยากทราบกันแล้วเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ 1.ร้าน Sinmiyoshi สำหรับร้านแรกที่เราจะพาคุณไปรู้จักกันในครั้งนี้ก็คือร้าน Sinmiyoshi ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองมัตสึโมโตะ เป็นร้านที่ขายเนื้อม้าเก่าแก่และมีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยโบราณในช่วงยุคสมัยเมจิ ซึ่งเปิดให้บริการมาแล้วก็ 100 ปี เป็นร้านยอดนิยมของผู้คนที่ชื่นชอบการรับประทานเนื้อม้าในเมืองนากาโน่เป็นอย่างมาก ซึ่งไม่ได้มีเพียงเมนูเนื้อม้าเท่านั้นที่น่าสนใจในร้านแห่งนี้

4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

ยังคงอยู่กันในจังหวัดตากอ่ะของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปรู้จักกับขนมแสนอร่อยและสถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์กันไปแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ 4 อาหารเลิศรส เมนูเด็ดประจำท้องถิ่นจากจังหวัดซากะ ที่หากได้ไปเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! กันบ้าง ซึ่งหากคุณได้มีโอกาสมาจังหวัดซากะแล้ว เขาบอกเลยว่าต้องไม่ควรพลาดกับเมนูเด็ดที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้ เนื่องจากเป็นอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อและหารับประทานในสถานที่อื่นๆได้ยาก หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีรายละเอียดที่น่าสนใจอย่างไรบ้างเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่า  1.ปลาหมึกโยบุโกะ มาเริ่มกับเมนูเด็ดเมนูแรกที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้เลยก็ ปลาหมึกโยบุโกะ ซึ่งก่อนอื่นต้องขออนุญาตอธิบายถึงภูมิศาสตร์ของเมืองปกติก่อนเนื่องจากเป็นเมืองที่ติดกับทะเลเก็นไค จึงทำให้ผู้คนในเมืองซากะนี้สามารถเพาะพันธุ์อาหารทะเลได้แบบหลากหลาย อีกทั้งยังสามารถจับอาหารทะเลได้แบบตลอดทั้งปีอีกด้วย เรียกได้ว่าท้องทะเลของที่นี่มีความอุดมสมบูรณ์แบบสุดๆเลยล่ะ จึงเป็นเหตุผลที่อาหารทะเลค่อนข้างขึ้นชื่อมากในจังหวัดแห่งนี้แต่สิ่งที่ขึ้นชื่อมากกว่าอาหารทะเลชนิดใดๆเลยก็คือ ปลาหมึกโยบุโกะ  หากคุณนึกภาพไม่ออกให้คุณมองจากภาพด้านบนที่เรานำมาฝาก สำหรับเมนูนี้ชาวท้องถิ่นมักจะรับประทานกันแบบสดๆในแบบที่เนื้อปลาหมึกยังคงมีความใสอยู่ จากนั้นก็จะนำปลาหมึกไปแลกแบบบิดๆรับประทานแบบซาซิมิคู่กับซอสโชยุและวาซาบิ

5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  

5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  

ยังคงอยู่กันในจังหวัดยามากาตะ ประเทศญี่ปุ่นต่อจากบทความในครั้งก่อน ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปรู้จักกับเรื่องราวของสถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลล์กันมาแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปชิมเมนูเด็ดกันบ้าง ซึ่งเราจะมาพูดถึง 5 อาหารท้องถิ่นรสเลิศจากเมืองยามากาตะ ที่หากได้ไปเยือนต้องไม่ควรพลาดชิมแห่งปี 2022  !  กันบ้าง เพราะในครั้งนี้เราได้รวบรวมเมนูเด็ดซึ่งเป็นอาหารประจำท้องถิ่นของจังหวัดแห่งนี้มาฝากคุณ และหากอยากทราบค่ะว่าในแต่ละเมนูนั้นจะมีรสชาติถูกปาก และมีรูปร่างหน้าตาที่ถูกใจกันมากน้อยขนาดไหน ต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.อิโมะนิ ราชภัฏคุณมาเริ่มต้นกับเมนูแรกที่มีชื่อว่า อิโมะนิ สำหรับเมนูนี้ได้มีการนำเผือกต้มมาทำน้ำซุป ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากช่วงยุคศตวรรษที่ 16 ซึ่งเป็นเมนูที่นิยมรับประทานกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงโดยจะมีวิธีการทำแบบดั้งเดิมก็คือการนำบุกและต้นหอมญี่ปุ่นและเผือกมาต้มรวมกันจากนั้นก็จะตามไปด้วยกันใส่เนื้อวัวลงไปเมื่อต้องทุกอย่างเข้าที่แล้วก็จะปรุงรสด้วยสาเกญี่ปุ่นน้ำตาลและซอสโชยุของท้องถิ่น ในเรื่องของรสชาติมีความหอมหวานอร่อยและมีเอกลักษณ์ที่เป็นของชาวยามากาตะซึ่งอยากจะมีใครเหมือน  ผู้คนชาวยามากะตะมักจะนิยมรับประทานในช่วงเดือนกันยายนของทุกๆปี ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีการจัดงานเทศกาลอิโมะนิและส่วนใหญ่แล้วชาวเมืองยามากาตะมักจะกัดที่ริมแม่น้ำมิกาซากิ

ของฝากสุดเก๋จากเมืองชิมาเนะ ฝั่งภูมิภาคชิโคกุ แห่งปี 2022 ที่ไม่ควรพลาด ! 

ของฝากสุดเก๋จากเมืองชิมาเนะ ฝั่งภูมิภาคชิโคกุ แห่งปี 2022 ที่ไม่ควรพลาด ! 

ยังคงอยู่กันในจังหวัดชิมาเนะเมืองแห่งขุนเขา ของประเทศญี่ปุ่นซึ่งเรียกได้ว่าเป็นจังหวัดที่มีความเงียบสงบเหมาะสำหรับการพักผ่อนได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งเราได้พาคุณไปรู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยวกันมาพอสมควรแล้วจะบทความก่อนหน้านี้ และในครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ ของฝากสุดเก๋จากเมืองชิมาเนะ ฝั่งภูมิภาคชิโคกุ แห่งปี 2022 ที่ไม่ควรพลาด ! ที่เรียกได้ว่าหากใครพบเห็นก็จะต้องชอบใจกันอย่างแน่นอน โดยเฉพาะของฝากบางชิ้น ซึ่งได้ผ่านกรรมวิธีในการทำที่ค่อนข้างพิถีพิถันจนมองเห็นถึงความปราณีตได้อย่างชัดเจน หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีเรื่องราวน่าสนใจอย่างไร เราประชุมพร้อมกันได้เลยดังนี้ 1.เครื่องเคลือบยาคุโมะ สำหรับของฝากชิ้นแรกที่เราจะพาคุณรู้จักกันก็คือ เครื่องเคลือบยาคุโมะ สำหรับผลงานพรุ่งนี้เรียกได้ว่าเป็นงานฝีมือของชาวญี่ปุ่นในจังหวัดชิมาเนะ ที่ใช้ความชำนาญและพิถีพิถันบรรจงรังสรรค์ผลงานอย่างมากเพื่อให้ได้ผลงานที่มีความงดงามตามภาพที่เห็น จนกลายเป็นของฝากให้กับผู้คนที่เข้ามาเยี่ยมชมรวมไปถึงนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกที่ได้แวะเวียนเข้ามาเยี่ยมหาในทุกๆปี ซึ่งเป็นชิ้นงานที่มีเอกลักษณ์ทำให้ใครต่อใครเมื่อได้เห็นแล้วก็จะต้องรู้ทันทีว่านี่คือเครื่องเคลือบยาคุโมะ เรียกได้ว่าเป็นของฝากที่สามารถทำให้ผู้รับประทับใจได้อย่างแน่นอน หากคุณได้มีโอกาสมายังจังหวัดแห่งนี้ต้องอย่าลืมซื้อติดไม้ติดมือกลับไปเป็นของฝากให้คนสำคัญกันนะคะ  2.ชิมาเนะชิจิมิ

5 ขนมแสนอร่อยจากเมืองซากะ ที่น่าซื้อกลับไปเป็นของฝากให้คนที่คุณรัก ! 

5 ขนมแสนอร่อยจากเมืองซากะ ที่น่าซื้อกลับไปเป็นของฝากให้คนที่คุณรัก ! 

ยังคงอยู่กันที่จังหวัดซากะในประเทศญี่ปุ่นกันเหมือนในสัปดาห์ก่อนๆ ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้พาคุณไปรู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารต่างๆที่ขึ้นชื่อของท้องถิ่นในจังหวัดแห่งนี้กันมาแล้ว สำหรับครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ขนมแสนอร่อยจากเมืองซากะ ที่น่าซื้อกลับไปเป็นของฝากให้คนที่คุณรัก ! กันบ้าง ตามที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในแต่ละจังหวัดนั้นย่อมมีรสชาติของอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งในแต่ละภูมิภาคแต่ละท้องถิ่นก็ย่อมมีความแตกต่างกันออกไป ขนมหวานประจำท้องถิ่นก็เช่นกัน สำหรับครั้งนี้หากใครอยากทราบกันแล้วว่าในจังหวัดซากะ จะมีขนมแสนอร่อยที่มีลักษณะเป็นแบบไหนกันบ้างต้องอย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้  1.โอกิโยคัง (Ogi yokan)  จะพาคุณมารู้จักกับขนมชนิดแรกที่มีชื่อว่า โอกิโยคัง (Ogi yokan)  ซึ่งมีลักษณะเป็นขนมสี่เหลี่ยมเป็นขนมที่ได้ทำมาจากถั่วแดงกวนซึ่งถั่วแดงที่นำไปกวนนั้นต้องเป็นถั่วแดงที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากนั้นก็จะนำมาผสมกับวุ้นที่ทำจากสาหร่ายและน้ำตาลที่ได้จากท้องถิ่น อีกทั้งยังมีส่วนผสมของชาเขียวโดยมีกรรมวิธีในการทำที่ค่อนข้างพิถีพิถันและประณีตอย่างมาก เรียกได้ว่ามีวิธีทำที่ค่อนข้างซับซ้อนจึงเป็นขนมที่มีรสชาติดีที่ไม่ได้หารับประทานกันได้ง่ายๆ  ขนมแห่งนี้อยู่คู่กับชาวญี่ปุ่นมาอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยเมจิ ซึ่งสมัยก่อนทหารในช่วงสงครามมักจะพกเอาไว้รับประทานเนื่องจากเป็นอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานและไม่เน่าเสีย ซึ่งจากอดีตจนมาถึงปัจจุบันก็ยังคงเป็นขนมที่ผู้คนนิยมรับประทานอยู่

อาหารคาวหวานมงคลสำหรับเซ่นไหว้ใน “เทศกาลฮินะมัตสึริ” วันเด็กผู้หญิงของประเทศญี่ปุ่น ที่น่ารู้ ! 

อาหารคาวหวานมงคลสำหรับเซ่นไหว้ใน “เทศกาลฮินะมัตสึริ” วันเด็กผู้หญิงของประเทศญี่ปุ่น ที่น่ารู้ ! 

สำหรับเทศกาลฮินะมัตสึริหรือเทศกาลวันเด็กผู้หญิงของประเทศญี่ปุ่นนั้น เป็นที่ทราบกันดีว่าจะมีการจัดขึ้นทุกปีในช่วงเดือนมีนาคม ซึ่งก่อนหน้านี้เราได้เล่าถึงความเป็นมาให้คุณได้ทราบกันไปบ้างแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับ อาหารคาวหวานมงคลสำหรับเซ่นไหว้ใน “เทศกาลฮินะมัตสึริ” วันเด็กผู้หญิงของประเทศญี่ปุ่น ที่น่ารู้ ! เพื่อให้คุณได้ทราบถึงได้ทราบถึงเรื่องราวของขนมที่ต้องใช้ในเทศกาลวันเด็กผู้หญิงนี้ได้มากยิ่งขึ้น พร้อมทั้งจะมาอธิบายในเรื่องของตุ๊กตาฮินะนินเงียวให้คุณได้เข้าใจมากขึ้นอีกด้วยหากอยากทราบกันแล้วว่า รายละเอียดจะเป็นอย่างไรบ้างต้องอย่ามัวแต่รอช้ากันอยู่เลยเราไปชมกันได้เลยดังนี้ค่ะ  ตุ๊กตาฮินะนินเงียว (ひな人形) คืออะไร ? สำหรับเทศกาลฮินะมัตสึรินี้ก็คือเทศกาลวันเด็กผู้หญิงของชาวญี่ปุ่นที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณนั่นเอง และมีประเพณีที่ทำการจัดขึ้นในทุกๆปีเพื่อเป็นการอวยพรให้กับเด็กผู้หญิงที่กำลังเติบโต ให้พวกเขาได้มีสุขภาพที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ซึ่งมักจะจัดในทุกๆปีในช่วงวันที่ 3 มีนาคม และเมื่อถึงเทศกาลนี้เมื่อใดผู้คนก็มักจะนำตุ๊กตาที่มีชื่อเรียกว่า “ตุ๊กตาฮินะนินเงียว” และขนมมงคลต่างๆ

ลิ้มรสราเม็งแสนอร่อยกับ 5 ร้านราเม็งยอดฮิตที่ในควรพลาด หากได้ไปเยือนเมืองโตเกียว แห่งปี 2022 ! 

ลิ้มรสราเม็งแสนอร่อยกับ 5 ร้านราเม็งยอดฮิตที่ในควรพลาด หากได้ไปเยือนเมืองโตเกียว แห่งปี 2022 ! 

ยังคงอยู่กันในเมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่นซึ่งก็คือเมืองโตเกียวนั่นเอง หลังจากที่ได้เพลิดเพลินไปกับสถานที่ท่องเที่ยวและเหล่าบรรดาของฝากต่างๆกันไปแล้ว ในครั้งนี้เรามาเอาใจคนที่ชื่นชอบเมนูราเมงเป็นพิเศษ โดยการจะพาคุณไป ลิ้มรสราเม็งแสนอร่อยกับ 5 ร้านราเม็งยอดฮิตที่ในควรพลาด หากได้ไปเยือนเมืองโตเกียว แห่งปี 2022 ! กันดูบ้าง ซึ่งในครั้งนี้เราได้ตะเวนหาร้านราเมงสุดเด็ดพวกเมืองโตเกียว เพื่อที่จะนำร้านราเมงสุดเจ๋งมาฝากคุณกันในครั้งนี้  หากอยากทราบแล้วว่าเหล่าบรรดาร้านราเมงที่น่าสนใจที่เราจะพาคุณไปรู้จักกันนั้น จะมีความน่าสนใจอย่างไรบ้างเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ค่ะ 1.ร้านราเม็ง Nicho-me Tsukemen GACHI  ย่านชินจูกุ จะพาคุณมาเริ่มต้นกันที่ ร้านราเม็ง Nicho-me Tsukemen

6 ของฝากสุดเจ๋งจากเมืองไอจิ ที่ไม่ควรพลาดซื้อกลับไปฝากเพื่อนแห่งปี 2022 ! 

6 ของฝากสุดเจ๋งจากเมืองไอจิ ที่ไม่ควรพลาดซื้อกลับไปฝากเพื่อนแห่งปี 2022 ! 

มาเยือนสถานที่ท่องเที่ยวของเมืองไอจิกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วต่อไป อีกหนึ่งสิ่งสำคัญเห็นทีจะต้องเป็นเรื่องของฝากกันอย่างแน่นอนซึ่งในครั้งนี้เราจะมาพูดถึง 6 ของฝากสุดเจ๋งจากเมืองไอจิ ที่ไม่ควรพลาดซื้อกลับไปฝากเพื่อนแห่งปี 2022 !  ที่เราได้รวบรวมมาฝากคุณกันในครั้งนี้ เมื่อใดก็ตามที่หากได้มีโอกาสมาเยือนที่นี่ ย่อมเป็นธรรมดาที่เราจะต้องอยากรับประทานของอร่อยประจำท้องถิ่น เพื่อซื้อติดไม้ติดมือกลับไปฝากคนที่บ้านและเพื่อนฝูงเป็นอย่างแน่นอน หากอยากทราบกันแล้วว่าของดีเมืองไอจิจะมีอะไรน่าสนใจบ้างต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ 1.สาเกของไอจิ มาเริ่มต้นกันที่ของชอบของเหล่าคุณสุภาพบุรุษทั้งหลายซึ่งก็คือ สาเกของไอจิ  ซึ่งเรียกได้ว่าค่อนข้างมีชื่อเสียงโด่งดังและมีรสชาติดีอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างมาก หากคุณได้มาที่จังหวัดไอจิคุณก็จะได้พบกับโรงกลั่นเหล้าสาเกที่มีมากมายซึ่งกระจายอยู่ไปทั่วจังหวัดมากกว่า 40 แห่ง ซึ่งเป็นเรื่องปกติของผู้คนที่นี่ โรงกลั่นเหล้าเหล่านั้นจะถูกเรียกว่าคุระ สำหรับจังหวัดแห่งนี้จะมีเหล้าสาเกอยู่หลากหลายยี่ห้อให้คุณเลือกดื่มแต่ที่ขึ้นชื่อและส่วนใหญ่ผู้คนมักจะต้องซื้อกลับบ้านก็คือยี่ห้อ “ คะโมชิบิโตะ คุเฮจิ”

รวมของฝากแสนอร่อยจากจังหวัดโทชิงิ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022! 

รวมของฝากแสนอร่อยจากจังหวัดโทชิงิ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022! 

เพลิดเพลินไปกับการท่องเที่ยวในจังหวัดโทชิงิกันไปแล้ว ในครั้งนี้เราจะพาคุรไปรู้จักกับของฝากเด็ดๆของเมืองนี้กันบ้าง ซึ่งครั้งนี้เราจะมาพูดถึง รวมของฝากแสนอร่อยจากจังหวัดโทชิงิ ที่ไม่ควรพลาดในปี 2022! เพราะเราเชื่อว่านอกจากการท่องเที่ยวที่ดีแล้ว การได้ชิมของอร่อยควบคู่ไปด้วยนั้นย่อมมีความสำคัญกับทริปของคุณอย่างแน่นอน และจะดีขนาดไหนหากของฝากเหล่าเหล่าก็สามารถรับประทานได้แบบเอร็ดอร่อยได้ด้วย หากอยากทราบกันแล้วว่าของฝากแสนอร่อยที่เราได้คัดมาในครั้งนี้มีอะไรบ้าง อย่ารอช้าเรามาชมไปพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ !  1.ขนมนินเกียวยากิ จะพาคุณมาเริ่มต้นกันที่ ขนมนินเกียวยากิ ซึ่งมีรูปร่างหน้าตาน่ารักเป็นรูปลิงสามตัวที่วางเรียงกันในท่าปิดหูปิดตาและปิดปาก เป็นขนมเนื้อนิ่มที่แปรรูปมาจากขนมไส้ถั่วแดงมีรสชาติอร่อยและกลมกล่อมซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ที่ศาลเจ้าโทโชกุ นิกโก้ ซึ่งหากได้มาสักการะเทพเจ้าในศาลจ้าวแล้วต้องอย่าลืมแวะซื้อของฝากเป็นขนมลิงสามตัวนี้ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นของฝากสุดพิเศษให้กับคนพิเศษได้ดีเลยทีเดียว 2.โคะอิซุรุอิชิโกะ จะพาคุณมาต่อกันกับอีกหนึ่งขนมที่มีความน่ารักและอร่อย ที่มีชื่อว่าโคะอิซุรุอิชิโกะ หากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่ชื่นชอบการรับประทานไวท์ช็อกโกแลตต้องขอบอกเลยว่าคุณไม่ควรพลาดกับขนมชนิดนี้ ซึ่งเป็นขนมที่นำสตอเบอรี่แช่แข็งสายพันธุ์โทะจิโอะโตะเมะมามาเคลือบไวท์ช็อกโกแลต

5 ของฝากสุดคลาสสิคจากเมืองโทยามะ แห่งปี 2022 ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

5 ของฝากสุดคลาสสิคจากเมืองโทยามะ แห่งปี 2022 ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! 

หลังจากที่ได้ท่องเที่ยวไปกับเมืองวัฒนธรรม ที่อุดมไปด้วยกลิ่นอายของความคลาสสิคอย่างเมืองโทยามะกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ในครั้งนี้เราจึงจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของฝากสุดคลาสสิคจากเมืองโทยามะ แห่งปี 2022 ที่หากได้มาเยือนแล้วต้องไม่ควรพลาด ! ที่หากใครได้มาแล้วจะต้องอยากซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านหรือที่ทำงานกันอย่างแน่นอน สำหรับของฝากในเมืองโทยามะนั้นจะมีอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง เราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ค่ะ 1.งานแกะสลัก อินามิโชโกคุ (井波彫刻) จะพาคุณมารู้จักกับของฝากชิ้นแรกที่มีชื่อว่า งานแกะสลัก อินามิโชโกคุ (井波彫刻) ซึ่งแต่ละชิ้นงานนั้นล้วนแล้วแต่ได้ถูกแกะสลักมาจากไม้คุณภาพดีด้วยกันทั้งสิ้น โดยเป็นงานฝีมือที่ทำมาจากช่างผู้ชำนาญและมีกรรมวิธีในการทำแบบดั้งเดิมในย่านอินามิ ที่ตั้งอยู่ในอำเภอนันโตะของจังหวัดโทยามะนั่นเอง ซึ่งมีอัตลักษณ์ของความเป็นญี่ปุ่นโบราณปรากฏอยู่ในชิ้นงาน ทำให้ผู้พบเห็นอดที่จะต้องซื้อกลับไปเป็นของฝากให้คนสำคัญกันยังไม่ได้ ซึ่งจะมีการแกะสลักในรูปของตุ๊กตาขุนนางต่างๆรวมถึงรูปปั้นแบบเท็นจิน

5 ของกินขึ้นชื่อในจังหวัดนางาโนะ ที่ต้องไปลองสักครั้งหากได้มาเยือนญี่ปุ่น ! 

5 ของกินขึ้นชื่อในจังหวัดนางาโนะ ที่ต้องไปลองสักครั้งหากได้มาเยือนญี่ปุ่น ! 

ยังคงอยู่กันในจังหวัดนางาโนะ หลังจากที่ได้ท่องเที่ยวกันไปตามสถานที่ต่างๆกันอย่างสนุกสนานแล้ว สิ่งที่เราจะไม่พลาดก็คือเรื่องอาหารการกิน ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของกินขึ้นชื่อในจังหวัดนางาโนะ ที่ต้องไปลองสักครั้งหากได้มาเยือนญี่ปุ่น ! ที่นอกจากจะเป็นเมืองแห่งขุนเขาแล้ว หากจะพูดถึงของอร่อยที่เราได้นำมาฝากกันในครั้งนี้ ก็ต้องขอบอกกันเลยว่าไม่มีที่ใดเหมือนและก็ไม่ได้หาชิมกันได้ง่ายๆนอกจากที่นี่อย่างแน่นอน หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีเมนูใดที่น่ารับประทาน หรือน่าซื้อไปฝากคนที่บ้านกันบ้างนั้น อย่ารอช้ากันอยู่เลยค่ะ เราไปชมพร้อมๆกันเลยดังนี้ !  1.ซอสคัตสึดง จังหวัดนางาโนะ (Nagano)  สำหรับเมนูแรกที่เราไม่ควรพลาดกันเลยก็คือ ซอสคัตสึดง จังหวัดนางาโนะ (Nagano)  อันเป็นของขึ้นชื่อที่หากใครได้มาเมืองนางาโน่ก็จะต้องนึกถึงเมนูนี้กันขึ้นมาเป็นอันต้นๆเลยก็ว่าได้ เพราะมีวิธีการทำที่แตกต่างจากที่อื่นตรงที่

5 ของกินประจำท้องถิ่นแสนอร่อย

5 ของกินประจำท้องถิ่นแสนอร่อย จากเมืองกุมมะ แห่งปี 2022 ที่ไม่ควรพลาดชิม !  

ได้เพลิดเพลินไปกับการเดินทางและท่องเที่ยวในจังหวัดกุมมะกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ในครั้งนี้เราจึงจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของกินประจำท้องถิ่นแสนอร่อย จากเมืองกุมมะ แห่งปี 2022 ที่ไม่ควรพลาดชิม ! กันบ้าง ซึ่งเราเชื่อว่าในแต่ละสถานที่นอกจากจะมีความสวยงามแล้วย่อมต้องมีของกินที่อร่อยขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นกันอย่างแน่นอน และในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรับประทานของอร่อยกันที่เมืองกุมมะ ซึ่งหากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีความพิเศษหรือแตกต่างกับจังหวัดอื่นๆอย่างไรบ้างเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ 1.คารินโตมันจู โดย โอมิยะ (Karintou-manju by Omiya) มาเริ่มต้นกันที่ขนมที่มีชื่ว่า คารินโตมันจู โดย โอมิยะ (Karintou-manju by

5 ของฝากสุดเก๋จากเมืองโยโกฮาม่า ที่น่าซื้อกลับไปฝากเพื่อน สำหรับปี 2022  ! 

5 ของฝากสุดเก๋จากเมืองโยโกฮาม่า ที่น่าซื้อกลับไปฝากเพื่อน สำหรับปี 2022  ! 

เเมื่อได้ไปท่องเที่ยวชื่นชมไปกับทัศนียภาพและบรรยากาศต่างๆของแต่ละสถานที่ในเมืองโยโกฮาม่ากันแล้ว ใครหลายคนคงไม่พลาดที่ซื้อของฝาก ติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอย่างแน่นอน ซึ่งในครั้งนี้เราจะบอกถึง 5 ของฝากสุดเก๋จากเมืองโยโกฮาม่า ที่น่าซื้อกลับไปฝากเพื่อน สำหรับปี 2022  ! ที่เราได้รวบรวมของขึ้นชื่อในเมืองนี้มาฝากคุณกันไว้ที่นี่ ซึ่งนอกจากจะมีขนมหลายหลายอย่างอันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีของที่ระลึกอื่นๆที่น่าสนใจ ซึ่งไม่ได้หาชมหาซื้อกันได้จากที่ไหน และจะมีขายเฉพาะในเมืองโยโกฮามานี้เท่านั้น หากคุณได้มาเยือนเมืองนี้แล้ว จะต้องห้ามพลาดกับสิ่งที่เราได้นำมาฝากกัน และจะมีอะไรบ้างนั้นเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่าค่ะ 1.เกี๊ยวร้านคิโยเคน (Kiyoken Shumai) ของฝากอย่างแรกจากเมืองโยโกฮามาที่เราจะพาคุณไปรู้จักกันในครั้งนี้ จึงก็คือ เกี๊ยวร้านคิโยเคน (Kiyoken

5  ของฝากสุดคูลของเมืองนินจา จ.มิเอะ ที่มาแล้วจะต้องไม่ซื้อไม่ได้  ! 

5  ของฝากสุดคูลของเมืองนินจา จ.มิเอะ ที่มาแล้วจะต้องไม่ซื้อไม่ได้  ! 

หากได้มีโอกาสเที่ยวรอบเมือง ไปกับเมืองนินจาอย่างจังหวัดมิเอะกันไปอย่างเต็มอิ่มแล้ว การแวะซื้อของฝากของเด็ดของดีประจำจังหวัดก็ถือเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ไม่ควรพลาดเมื่อได้มาถึงที่นี่แล้ว ซึ่งในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของฝากสุดคูลของเมืองนินจา จ.มิเอะ ที่มาแล้วจะต้องไม่ซื้อไม่ได้  !  ที่ต้องขอบอกเลยว่าคุณจะได้ของฝากที่มีความเก๋ และแตกต่างจากสถานที่อื่นๆในประเทศญี่ปุ่นกันอย่างแน่นอน ซึ่งหากอยากทราบแล้วว่าของฝากแต่ละอย่าง ที่เราจะพาคุณไปชมไปช็อปกันนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง ต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันได้เลยดังนี้ 1.นากะโมจิ (Nagamochi) ก่อนอื่นจะพาคุณไปรู้จักกับของฝากขึ้นชื่อสิ่งแรก ของจังหวัดที่มีชื่อว่า นากะโมจิ (Nagamochi) ซึ่งเป็นขนมทานเล่นเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมพื้นผ้าเป็นของฝากจากเมืองนินจา ที่หากใครไม่ได้ชิมแปลว่ายังมาไม่ถึงจังหวัดมิเอะ เป็นแป้งโมจิเหนียวนุ่มที่ด้านในนั้นจะทำจากไส้ถั่วแดง เนื้อแป้งจะมีความอร่อยนุ่มและไส้ถั่วแดงนั้นจะมีความเหนียวหอม ซึ่งได้ทำการย่างด้วยไฟอ่อนๆจนได้ที่

ร้านอาหาร ร้านซูชิ โอตารุ

Uomasa ร้านซูชิเจ้าดังแห่งเมืองโอตารุ

สำหรับร้านอาหารในญี่ปุ่น ขอบอกไว้ตรงนี้เลยว่า ความอร่อยของอาหารนั้น ไม่สามารถตัดสินกันได้ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกของร้านครับ บางร้านดังระดับประเทศ แต่ร้านดูเก่า และเล็กนิดเดียว อย่างร้าน Uomasa ที่เมืองโอตารุนั้น ถึงจะเป็นร้านซูชิเล็กๆ แต่ความอร่อยยิ่งใหญ่สมคำล่ำลือจริงๆ ครับ ร้าน Uomasa เป็นซูชิเล็กๆ เจ้าเก่าที่อยู่คู่กับเมืองโอตารุมาอย่างยาวนาน ด้วยความอร่อยของวัตถุดิบที่สดใหม่ ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี บวกกับความพิถีพิถันและความชำนาญในการทำซูชิของเชฟ จึงทำให้ซูชิ แต่ละคำของร้าน Uomasa นั้น มีรสชาติอร่อย

ร้านอาหาร Taiki The Seafoods Bowl

ทานสุดยอดข้าวหน้าอาหารทะเลแห่งเนินทรายทตโทริ ที่ร้าน Taiki The Seafoods Bowl

หากได้มาเยือนเมืองทตโทริ สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอย่างเนินทรายนั้น ผมเชื่อว่าแทบจะไม่มีใครพลาดเลย แต่การเที่ยวที่เนินทรายนั้น ต้องใช้พลังงานค่อนข้างเยอะ พอเที่ยวเสร็จก็หมดแรง ท้องหิวทุกราย ผมเลยอยากจะมาแนะนำร้านข้าวไคเซนด้ง หรือ ข้าวหน้าอาหารทะเลสดๆ แสนอร่อย โดยร้านนี้มีชื่อว่า “Taiki The Seafoods Bowl” ครับ ร้าน Taiki The Seafoods Bowl คือ ร้านข้าวไคเซนด้ง ตั้งอยู่ใกล้ๆ

ร้านอาหาร Mountain of Monkey

Mountain of Monkey ร้านอาหารสไตล์อิซากายะที่สามารถมาทานกันได้ทุกเพศทุกวัย

ร้านสไตล์อิซากายะ เป็นอีกร้านหนึ่งที่ผมชอบแวะไปทานบ่อยๆ เพราะร้านสไตล์อิซากายะนั้น เขาจะมีเอกลักษณ์ และมีเสน่ห์เฉพาะตัวของแต่ละร้าน  อย่างร้าน “Mountain of Monkey” ที่จะมาแนะนำกันในวันนี้ ก็เป็นร้านสไตล์อิซากายะที่มีเอกลักษณ์ที่น่าสนใจอีกร้านหนึ่งเช่นกันครับ Mountain of Monkey เป็นร้านอาหารสไตล์อิซากายะ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองโอตารุ บริเวณปากทางเข้าถนนช้อปปิ้งมิยาโกะโดริ ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ Otaru ด้วยทำเลที่ดีเยี่ยมจึงทำให้การเดินทางมาทานที่ร้านทำได้สะดวกมากๆ ดังนั้นร้านนี้จึงเป็นที่นิยมของชาวเมืองโอตารุ และนักท่องเที่ยวอย่างไม่ต้องสงสัยเลยครับ ร้านนี้เขาจะเปิดให้บริการในช่วงเย็นไปจนถึงดึกครับ จึงเป็นร้านที่เหมาะจะมาทานมื้อเย็นแบบทานไป คุยไป

ร้านอาหาร Hanasho

อิ่ม อร่อย สบายท้องกับอุด้งที่ร้าน Hanasho

เมนูเส้นของญี่ปุ่นนั้น หลักๆ แล้วที่คนนิยมทานคือ ราเมน โซบะ และ อุด้ง ซึ่งเท่าที่ผ่านมาส่วนใหญ่แล้วผมก็จะแนะนำร้านราเมนเป็นหลัก ดังนั้นวันนี้ผมเลยจะขอแนะนำร้านอุด้งให้ได้ทานกันบ้าง ร้านนี้เป็นร้านอุด้งเจ้าอร่อยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดทตโทริ ร้านมีชื่อว่า “Hanasho” ครับ เครดิตรูป https://goo.gl/maps/hcQmBT68JV6AjmYN8 ร้าน Hanasho ตั้งอยู่ในตัวเมืองทตโทริ ไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์มรดกแห่งชาติ และ พิพิธภัณฑ์เพลงเด็กและของเล่น เป็นร้านอุด้งยอดนิยมอีกแห่งหนึ่งของเมืองทตโทริ ซึ่งมองจากภายนอก ก็พอจะเดาได้เลยว่า ร้านนี้ต้องเป็นร้านอุด้งเจ้าเก่าแน่ๆ

ร้านอาหาร ไอซุวาคามัตสึ

Shiro Kujaku Shokudo ร้านหมูทอดทงคตสึในตำนานแห่งเมืองไอซุวาคามัตสึ

เมืองไอซุวาคามัตสึนั้น ถึงจะเป็นเมืองเล็กๆ ที่อยู่ในจังหวัดฟุกุชิม่า แต่ก็เป็นเมืองที่มีสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงอยู่มากมาย รวมไปถึงอาหารก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน ซึ่งที่เมืองนี้นอกจากจะมีคิตะคาตะราเมนแล้ว อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อไม่แพ้กันก็คือ ข้าวหน้าหมูทอดทงคตสึ แห่งร้าน “Shiro Kujaku Shokudo” นั่นเอง เครดิตรูป https://goo.gl/maps/qTkPdrYmSjE3BejFA ร้าน Shiro Kujaku Shokudo นั้น เป็นร้านข้าวหน้าหมูทอดทงคตสึ ซึ่งเป็นเมนูขี้นชื่อของเมืองไอซุวาคามัตสึแห่งนี้ ใครที่มาถึงร้าน เห็นร้านดูเล็กๆ เก่าๆ