ร้านอาหารในญี่ปุ่นโตเกียว ร้านอาหารในญี่ปุ่นคันไซ ร้านอาหารในญี่ปุ่นโอซาก้า รีวิวร้านอาหารในญี่ปุ่น ร้านอาหารในญี่ปุ่น
การมาเที่ยวสวนโชวะคิเน็นในเมืองโตเกียวนั้น บางคนก็เตรียมอาหารเข้าไปทานกันภายในสวน แต่บางคนก็ออกมาหาทานตามร้านต่างๆ ที่อยู่ใกล้ๆ กับสวน ดังนั้นผมขอแนะนำร้านเด็ดๆ ร้านนึง นั่นคือ ร้าน ”CAFE GARAGE” ที่ผมขอนิยามร้านนี้ว่า …อร่อยแบบคลาสสิค ร้าน CAFE GARAGE อยู่ทางด้านทิศใต้ของสวนโชวะคิเน็น จุดเด่นของร้านนี้ คือ เป็นร้านสไตล์ Cafe&Bar ที่ไม่ว่าใครที่อยากจะมาจัดหนัก จัดเบา ที่นี่เค้ายินดีต้อนรับ และพร้อมบริการเสมอครับ
การมาเที่ยวที่เกาะอิสึกุชิมะนั้น ส่วนใหญ่แล้วนักท่องเที่ยวจะเดินทางมาถึงที่เกาะกันในช่วงสายๆ และเดินทางกลับเมืองฮิโรชิม่ากันในช่วงบ่ายหรือ เย็น แน่นอนว่าต้องมีการฝากท้องกันบนเกาะอย่างน้อย 1 มื้อแน่นอน ซึ่งร้านที่จะมาแนะนำกัน คือ ร้าน “Anago Meshi Fujitaya” ซึ่งร้านนี้ก็อยู่บนเกาะอิสึกุชิมะด้วยเช่นกันครับ ร้าน Anago Meshi Fujitaya ตั้งอยู่บนเกาะอิสึกุชิมะ ใกล้ๆ กับพิพิธภัณฑ์สมบัติศาลเจ้าอิสึกุชิมะ เป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลทะเลชื่อดังของเกาะนี้เลยครับ แต่ก่อนจะไปทำความรู้จักกับเมนูอาหารของร้าน ผมขอแนะนำเกี่ยวกับปลาไหลทะเลกันสักหน่อยละกัน โดยปกติแล้วที่เราทานกันทั่วๆ
ปัจจุบันมหาวิทยาลัยฮ็อกไกโดนั้น เป็นอีกสถานที่หนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวเริ่มนิยมที่จะเข้ามาเที่ยวกันแล้ว เนื่องจากมีอุโมงค์ใบแปะก๊วยที่สวยงามและยังมีจุดที่น่าสนใจอีกหลายแห่งอยู่ภายในมหาวิทยาลัยแห่งนี้ด้วย และนอกจากที่เที่ยวแล้วผมอยากจะแนะนำให้ทุกท่านได้ลองมาทานอาหารของ “Hokkaido University Cafeteria” ดูด้วย เพื่อเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยครับ สำหรับ Hokkaido University Cafeteria หรือ โรงอาหารของมหาวิทยาลัยฮ็อกไกโดนั้น ตั้งอยู่ภายในมหาวิทยาลัยฮ็อกไกโด ซึ่งโรงอาหารจะมีอยู่สองที่หลักๆ คือ โรงอาหารหลัก (Hokkaido University Central Cafeteria)
มาเที่ยวญี่ปุ่น อยากจะซื้อฝาก แต่คิดไม่ออกว่าจะซื้ออะไรกลับไปดี ไม่เป็นไรครับ เดี๋ยวผมอาสาช่วยคิดให้เองกับ 10 อันดับของฝากยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น จะมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลยครับ 1.คิตแคท (KitKat) ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตจากแบรนด์ดังอย่าง “KitKat” เป็นของฝากยอดนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติที่อร่อยหอม หวาน กลมกล่อมกำลังดี แถมสอดไส้ด้วยเวเฟอร์ ทำให้มีรสสัมผัสแตกต่างจากการทานช็อกโกแลตล้วน ซึ่งเหมาะกับการนั่งทานเพลินๆ ยามว่างเป็นอย่างมาก โดยรสชาติที่เป็นที่นิยมอันดับหนึ่ง คงหนีไม่พ้น “รสชาเขียวจากเมือง Uji”
จังหวัดวากายาม่านั้น มีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจหลายแห่งมาก และ ”ตลาดปลาคุโรชิโอะ” ก็คือหนึ่งในนั้นครับ ในทริปที่ไปตะลุยภูมิภาคคันไซ จังหวัดแรกที่ออกตะลุยกันเลยคือ จังหวัดวากายาม่านี่แหละครับ ในตอนแรกนั้น บอกตามตรง ไม่ได้สนใจที่จะมาเที่ยวที่จังหวัดนี้เลย แต่ในตอนที่หาข้อมูลทำแผนเที่ยวนั้น พอหาข้อมูลลึกลงไปก็พบว่ามีหลายที่ๆ ที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว จนต้องมาแวะสำรวจในที่สุด ตลาดปลาคุโรชิโอะนั้น ตั้งอยู่ในเขตของ Marina City ซึ่งเป็นเกาะที่เกิดจากการถมทะเล ที่มีเนื้อที่มากถึง 300 ไร่เลยทีเดียว และ ใน
ฮอกไกโด เป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นที่นี่จึงมีวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีและเมื่อนำมาทำอาหาร อาหารก็ออกมารสชาติก็ดีตามไปด้วย ร้านอร่อยๆ จึงมีอยู่ค่อนข้างเยอะ แต่จะเลือกทานร้านไหนดีนั้น ลองมาดู 5 อันดับร้านอาหารสุดเด็ดในฮอกไกโด กันก่อน แล้วค่อยตัดสินใจก็ยังไม่สายครับ 1.ร้านดารุมะ ฮอนเต็น(Daruma Honten) หากไปเที่ยวเกาะฮนชู แล้วห้ามพลาดทานเนื้อวากิวฉันใด มาเกาะฮอกไกโดก็ห้ามพลาดทาน “เนื้อเจงกิสข่าน”ฉันนั้น เนื้อเจงกิสข่าน คือ เนื้อแกะที่เอามาย่างบนกระทะทรงนูน และใส่ผักไว้รอบๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของเกาะฮอกไกโดที่ห้ามพลาดเลยทีเดียว ที่ร้านดารุมะ
สำหรับวันนี้ขอเอาใจสายกินด้วย 5 อันดับร้านอาหารห้ามพลาดในโอซาก้า มาเยือนโอซาก้าทั้งทีต้องไม่ให้เสียชื่อสายกิน ร้านไหนเด็ดต้องตามไปเก็บให้ครบ บอกเลยว่าวันนี้อิ่มจุกแน่นอนครับ 1.ร้านเอ็นโดซูชิ (Endo Sushi) ร้านซูชิยอดนิยมของนักท่องเที่ยว ที่ตั้งอยู่ในตลาดปลา Osaka Chuo Oroshi-uri Ichiba เป็นอีกร้านนึงที่หากมาเยือนโอซาก้าแล้วแนะนำว่าไม่ควรพลาด ด้วยฝีมือที่มากด้วยประสบการณ์การปั้นซูชิของเซฟ บวกกับความสดใหม่ของวัตถุดิบ จึงทำให้ซูชิแต่ละคำที่ทานเข้าไปนั้น อร่อยถึงกับเงยหน้าหลับตาพริ้มกันเลยทีเดียว ที่ร้านเอ็นโดซูชิ จะขายซูชิเป็นเซ็ท เซ็ทละ 5 คำ
อะไรดี อะไรเด็ด ยิ่งถ้าเด็ดจริงส่วนใหญ่เขาก็จะแนะนำต่อๆ กันไป โดยเฉพาะร้านอาหารยิ่งต้องบอกต่อเลย วันนี้เราจะมาดูกันว่า 5 อันดับร้านอาหารแนะนำในโตเกียว จะมีที่ไหนกันบ้าง มาดูกันดีกว่าครับ 1.ร้านราเมง ยูกิคาเงะ (Ramen Yukikage) ร้านราเมงสุดอร่อยที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านอาซากุสะ ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ความอร่อยไม่เล็กเลย จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปที่เข้มข้น ที่ซดเข้าไปช้อนแรกอร่อยจนกระแทกใจ บวกกับเส้นที่เหนียวนุ่ม จึงทำให้นักท่องเที่ยวบอกต่อกันปากต่อปากจนกลายเป็นร้านที่มาย่านอาซากุสะแล้วไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง นอกจากราเมนที่เป็นของขึ้นชื่อของร้านแล้ว ที่นี่เขายังมีเมนูอื่นๆ ให้ได้ลองชิมกันอีกด้วย อาทิเช่น
