5 ของกินขึ้นชื่อในจังหวัดนางาโนะ ที่ต้องไปลองสักครั้งหากได้มาเยือนญี่ปุ่น !
ยังคงอยู่กันในจังหวัดนางาโนะ หลังจากที่ได้ท่องเที่ยวกันไปตามสถานที่ต่างๆกันอย่างสนุกสนานแล้ว สิ่งที่เราจะไม่พลาดก็คือเรื่องอาหารการกิน ในครั้งนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ของกินขึ้นชื่อในจังหวัดนางาโนะ ที่ต้องไปลองสักครั้งหากได้มาเยือนญี่ปุ่น ! ที่นอกจากจะเป็นเมืองแห่งขุนเขาแล้ว หากจะพูดถึงของอร่อยที่เราได้นำมาฝากกันในครั้งนี้ ก็ต้องขอบอกกันเลยว่าไม่มีที่ใดเหมือนและก็ไม่ได้หาชิมกันได้ง่ายๆนอกจากที่นี่อย่างแน่นอน หากอยากทราบกันแล้วว่าจะมีเมนูใดที่น่ารับประทาน หรือน่าซื้อไปฝากคนที่บ้านกันบ้างนั้น อย่ารอช้ากันอยู่เลยค่ะ เราไปชมพร้อมๆกันเลยดังนี้ ! 1.ซอสคัตสึดง จังหวัดนางาโนะ (Nagano) สำหรับเมนูแรกที่เราไม่ควรพลาดกันเลยก็คือ ซอสคัตสึดง จังหวัดนางาโนะ (Nagano) อันเป็นของขึ้นชื่อที่หากใครได้มาเมืองนางาโน่ก็จะต้องนึกถึงเมนูนี้กันขึ้นมาเป็นอันต้นๆเลยก็ว่าได้ เพราะมีวิธีการทำที่แตกต่างจากที่อื่นตรงที่ จะไม่มีการราดซอสทับหมูทอดชิ้นใหญ่ด้วยไข่ แต่จะใช้วิธีราดซอสสูตรพิเศษที่มีความเข้มข้นแทน ซึ่งรสชาติของซอสที่นี่จะมีความเป็นเอกลักษณ์ในแบบนางาโน่ก็คือ จะเป็นซอสเทริยากิที่มีรสชาติค่อนข้างออกไปทางหวานนิดๆ ต่างจากซอสของที่อื่นที่มีทั่วไป ซึ่งรสชาติแบบนี้จะมีเพียงในนางาโน่เท่านั้น สำหรับซอสคัตสึดง นี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นที่อยู่คู่กับผู้คนเมืองโคมะกาเนะมาอย่างยาวนาน หากคุณได้ชิมรสชาติแล้วติดใจก็สามารถซื้อกลับไปรับประทานกับคัตสึดง ที่บ้านได้ หาซื้อได้ตามร้านขายของฝากของที่นี่ 2.ชินชูมิโซะราเม็ง จังหวัดนางาโนะ (Nagano) เราจะพาคุณไปต่อกันที่ ชินชูมิโซะราเม็ง จังหวัดนางาโนะ (Nagano) สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูราเม็งเป็นพิเศษการได้รับประทานน้ำซุปที่มีรสชาติอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ควบคู่กับเส้นเหนียวนุ่มไปด้วยย่อมเป็นอะไรที่ดีต่อใจแน่นอน ซึ่งชินชูมิโซะราเม็งของที่นี่ถือเป็นรสชาติที่มีความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ยากที่จะมีใครเหมือน หากใครได้มาลองชิม เราเชื่อว่าจะต้องติดใจกันทุกรายอย่างแน่นอน ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีรสชาติเลิศและไม่ควรพลาดอย่างยิ่งหากเมื่อใดก็ตามที่คุณได้มีโอกาสมาเยือนเมืองนี้ 3.เนื้อวัวชินชู จะพาคุณมาต่อกันกับอีกหนึ่งอาหารที่มีความขึ้นชื่ออย่างยิ่งกับ เนื้อวัวชินชู ซึ่งเนื้อวัวของที่นี่ค่อนข้างมีความนุ่มและมีความพิเศษต่างจากเนื้อวัวของจังหวัดอื่นๆ ด้วยกรรมวิธีที่มีความพิถีพิถันในการขุนเลี้ยงเป็นอย่างดี สำหรับอาหารในการเลี้ยงวัวของที่นี่จะใช้ผลผลิตที่ได้จากท้องถิ่น อย่างเช่นแอปเปิ้ลชื่อดังของจังหวัดนางาโน่ […]
